バターチキンカレー

August 23 [Wed], 2017, 21:40



バターチキンカレー










バターチキンカレーを作りました。
鶏もも肉をヨーグルトとカレー粉で漬け込んで、にんにくと生姜とたっぷりのバターで炒めた玉ねぎをトマト缶で煮込み、漬けておいた鶏もも肉を加えてさらに煮込みました(´∇`)
隠し味にミキサーにかけたナッツを入れて、仕上げにに生クリームを入れて出来上がり!
よそったあと追いバターと生クリーム。
ナンはチーズ入りで、トロミのあるバターチキンカレーによく絡む。


初めてバターチキンカレー作ったけど、かなり美味しくできました(*´∀`)
ナンもポリ袋に入れて混ぜるだけなのですごく簡単でした。
次はハンバーグを作りたいなぁ。
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