友人たちが合同誕生パーティーを開いてくれました。
場所はわたしのリクエストでますや旅館のオルベージュ。
和室で食べる本格フレンチって謳われてるところです。
評判が良くて気になってたけど、なかなか行く機会が無くて・・・。

念願叶って初めてのディナー♪

この日のお料理はこんな感じでした！

● Amuse ●
・スペイン産生ハム　ハモン・セラーノと柿の取り合わせ　グラナ・パダノ添え
・ホタテのムースのトリコロール　オーロラ風
・冬牛蒡のタルトレット　シーザードレッシングと共に
・本日の野菜の１品
・本日のお勧めの１品




● House-d'oeuvre ●
・ズワイ蟹　・アヴォカド・セロリ・ラヴのティンバル仕立て
　　　バルサミコソースとアグリュームのソースで


か…肝心の料理が全然撮れてないや…。（笑）


● Soupe ●
・レンズ豆のポタージュ　カプチーノ仕立て
　　　EXバージンオイルの香りを添えて




● Poisson ●
本日の鮮魚のパータ・ブリック包み焼き
　　　マスタードソースで




● Graniter ●
・本日のグラニテ　←ゆず・・かな？




● Viande ●
・北海道産牛フィレ肉のロティ　オニオンのパテを挟んで
　　　レフォールソースで



● Pain ●

写真撮ってないや＞＜
パンか十六穀米が選べます。わたしたちは全員ごはんにしました！


● Dessert ●
ホワイトチョコレートのムースと本日のデザートの取り合わせ
コーヒー or 紅茶




どの料理も本当に美味しかったぁぁぁ！！
最後にシェフが部屋に来てくれました。
若い人でびっくりでした。


いやー、満腹になりました！
個室だから周りを気にせず食べれるのもいいねー♪

料理も美味しかったし、おしゃべりも楽しかったし、いい時間だったなぁ。
みんな、本当に本当にありがとう＞＜

次の誕生日会は二月じゃね！
またいい店リサーチせにゃいけんね★楽しみ＾＾♪



：：： 詳しいお店の情報は下記をクリック♪ ：：：

ますや旅館　オルベージュ


この日、息子は夫とお留守番♪♪
最近、育児をする男性のことをイクメンって言うんだって。
夫も立派な立派なイクメン♪
普段から積極的に育児参加してくれてるから、
「行っておいで」の言葉に対して安心して出掛けれます。
わたしの父は「時代は変わったなー」って感心しっぱなしです。（笑）
【お母さん】から【オンナノコ】に戻る時間があるのってやっぱり嬉しいや。
どうもありがとう