[非ラ]山本屋総本家@秋葉原120314
March 14 [Wed], 2012, 12:30
なんとなくその他も書いてみる。
会社の近く、あの怪しいカレー屋さんの隣にある、
名古屋の有名なうどん屋さんに初訪問。

山本屋総本家。
確か、この総本家と本店とかいうのがあるとか。
昔、友人の結婚式で名古屋に行った際、山本屋で食べたのですが
どちらの山本屋だったか今となっては思い出せず。。。
めにゅーはこちら。

う〜む、全体的に高めですな。
普通にはたまごも鶏肉も入ってません。
でもなんとなくうどんで1000円超えるのもなと思いふつうにしました。
鶏肉とたまごでプラス350円。どんな立派なものなのか見たい気もしましたがね。。。
しばらく待ちましてご対麺。

カレーうどんと見間違うようなビジュアル。
ぐっつぐつに煮立っています。
具はネギ、揚げ、かまぼことシンプルな具たち。
味噌が濃いめの汁ですが、かなりさらさらな感じ。
これでどろっとしていればごはんも頼みたくなるんですけど。。。
ふたには空気穴が開いておらず、取り皿として使ってくださいという
店員さんの声に導かれ、のっけてみた。

うむ。これでこのお店に来た証が撮れたぞと。
芯が残っている独特な茹で加減の麺。
これはこれでオリジナリティということでありかとも思うが、
なんか煮込まれた感が薄くなるんじゃないかな。
それにしても、値段を考えると具と量での物足りなさは否めないですね。
まだまだ質より量な私であるということを再認識しました。
ごちそうさまでした。
会社の近く、あの怪しいカレー屋さんの隣にある、
名古屋の有名なうどん屋さんに初訪問。

山本屋総本家。
確か、この総本家と本店とかいうのがあるとか。
昔、友人の結婚式で名古屋に行った際、山本屋で食べたのですが
どちらの山本屋だったか今となっては思い出せず。。。
めにゅーはこちら。

う〜む、全体的に高めですな。
普通にはたまごも鶏肉も入ってません。
でもなんとなくうどんで1000円超えるのもなと思いふつうにしました。
鶏肉とたまごでプラス350円。どんな立派なものなのか見たい気もしましたがね。。。
しばらく待ちましてご対麺。

カレーうどんと見間違うようなビジュアル。
ぐっつぐつに煮立っています。
具はネギ、揚げ、かまぼことシンプルな具たち。
味噌が濃いめの汁ですが、かなりさらさらな感じ。
これでどろっとしていればごはんも頼みたくなるんですけど。。。
ふたには空気穴が開いておらず、取り皿として使ってくださいという
店員さんの声に導かれ、のっけてみた。

うむ。これでこのお店に来た証が撮れたぞと。
芯が残っている独特な茹で加減の麺。
これはこれでオリジナリティということでありかとも思うが、
なんか煮込まれた感が薄くなるんじゃないかな。
それにしても、値段を考えると具と量での物足りなさは否めないですね。
まだまだ質より量な私であるということを再認識しました。
ごちそうさまでした。
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