濃厚とんこつラーメン神鷹山@錦糸町120517
May 17 [Thu], 2012, 23:59
05月:17目(139杯)
場所:錦糸町
品名:醤油とんこつラーメン
追加:半ライス
値段:750円
回数:1回目(4回)
備考:
今日も遅くまでおつかれさん。
やっぱり昨日は早かったんだな。
最近食べたラーメンを振り返ってみていたら
天下一品に一ヶ月以上行ってない。。
だから元気が出ないんでしょうか。
天一のみんな、オラに元気をわけてくれ
と言いつつ錦糸町に着いたのは24:40で、
閉店間際に行っても落ち着かないし、回避してこちらに来ちゃいました。

神鷹山です。
先客2名。
デフォの醤油を油少なめで注文。
家系必須のライスも忘れずに。
しばらく待ちまして御対麺。

塩にしちゃったのかなと思うようなビジュアルですね。
スープは、かなりライトなスープに感じます。

もっとカエシを利かせてほしいし、サラサラ過ぎるかな。
麺は中太ストレート。

以前はもっとぷりっとしてた気がしましたが。。。
でもこれはこれでいいと思います。
チャーシューは味付け薄かったかな。。

うずらはまぁいいとして、ホウレンソウ多めなのは地味にうれしい。

ライスはスープに浸した海苔で巻いてと。

ぐぬぬ。。
家系のスープ+ライス+海苔=最強の方程式が崩れてしまいそう。
もっとスープが強くないとな。
味濃いめにすれば解決できるのだろうか。。。
ただしょっぱくなるだけの気がしないでもない。
自暴自棄なあたいを満足はさせてくれなかったです。
久々にわいず@神田にでも行ってみるかな。
でも、遅くまでやっているのでこちらもまた来ます。
そろそろつけ麺でも食べるのもありか。
いずれにせよ、次に期待。
ごちそうさまでした。
住所 東京都墨田区錦糸3-6-1
営業時間 11時−26時(日曜・祝日−23時)
定休日 無休
メニュー 醤油とんこつラーメン650,塩とんこつラーメン650,魚介とんこつつけ麺750,634ラーメン醤油850,634ラーメン塩850他
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場所:錦糸町
品名:醤油とんこつラーメン
追加:半ライス
値段:750円
回数:1回目(4回)
備考:
今日も遅くまでおつかれさん。
やっぱり昨日は早かったんだな。
最近食べたラーメンを振り返ってみていたら
天下一品に一ヶ月以上行ってない。。
だから元気が出ないんでしょうか。
天一のみんな、オラに元気をわけてくれ
と言いつつ錦糸町に着いたのは24:40で、
閉店間際に行っても落ち着かないし、回避してこちらに来ちゃいました。

神鷹山です。
先客2名。
デフォの醤油を油少なめで注文。
家系必須のライスも忘れずに。
しばらく待ちまして御対麺。

塩にしちゃったのかなと思うようなビジュアルですね。
スープは、かなりライトなスープに感じます。

もっとカエシを利かせてほしいし、サラサラ過ぎるかな。
麺は中太ストレート。

以前はもっとぷりっとしてた気がしましたが。。。
でもこれはこれでいいと思います。
チャーシューは味付け薄かったかな。。

うずらはまぁいいとして、ホウレンソウ多めなのは地味にうれしい。

ライスはスープに浸した海苔で巻いてと。

ぐぬぬ。。
家系のスープ+ライス+海苔=最強の方程式が崩れてしまいそう。
もっとスープが強くないとな。
味濃いめにすれば解決できるのだろうか。。。
ただしょっぱくなるだけの気がしないでもない。
自暴自棄なあたいを満足はさせてくれなかったです。
久々にわいず@神田にでも行ってみるかな。
でも、遅くまでやっているのでこちらもまた来ます。
そろそろつけ麺でも食べるのもありか。
いずれにせよ、次に期待。
ごちそうさまでした。
住所 東京都墨田区錦糸3-6-1
営業時間 11時−26時(日曜・祝日−23時)
定休日 無休
メニュー 醤油とんこつラーメン650,塩とんこつラーメン650,魚介とんこつつけ麺750,634ラーメン醤油850,634ラーメン塩850他
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