めんや来吉@浅草橋120208 

February 08 [Wed], 2012, 12:35
2月:8杯目(39杯)
場所:浅草橋
品名:しょうがらーめん
追加:大盛
値段:850円
回数:1回目(57回)
備考:

今日は水曜日。週の真ん中。
なんか今週長いなぁ。。

昨日は麺休日だったので今日は昼ラー行くしかない。
前回混んでて回避した来吉に行くことに。



今日は外待ちはなし。よしよし。

つけ麺を食べようと思っていたのですが、
こんなポスターが。



これにしちゃいますよね。
説明を読む限りではいつものラーメンにしょうがを
乗せただけっぽいですが。

私としては珍しく(?)大盛りをチョイス。

12時10分着で店内は満席で1人待ち。

以前みたバイトの人はまだ頑張ってました。
けっこう注意されてましたがね(^^;

しばらく待ちましての御対麺です。



確かにしょうがたっぷりです。



スープはあっさり系の豚骨ベース。
表面に浮かぶ油は鶏油でしょうか?



結論から言えば、このスープにしょうが、合いますね。
ウマイです。

麺は平打ちタイプの中太麺。
つけ麺と一緒でしょうね。



ツルピチタイプですすり心地グッドですよ。


チャーシューはつけ麺のサイコロタイプと違って大きめのサイズ。
脂身が固まった状態なので、スープの底に沈めるのが吉。



豚めしのように炙ってくれるとうれしいんですけどね。

他の具も、岩のりは風味がいいし、キャベツは油を中和してくれて
いいですね。


しょうが効果で身体が温まりました。すげーな、しょうが。

ですが、ふつうのラーメンとの違いがしょうがだけなのはちょっとさびしい。
おいしいのでうが、何か違いがほしいなと思った一杯でした。
ごちそうさまでした。




住所 東京都台東区浅草橋5-1-32
営業時間 11:30−14:00 18:00−21:00 水曜夜は休業
定休日 日・祝・水曜夜
メニュー つけ麺730、らーめん680、ぶた飯250、3個餃子120 他トッピングあり

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[非ラ]東京らっきょブラザーズ@早稲田120207 

February 07 [Tue], 2012, 21:20
今日はメンドイ打ち合わせをこなし、もう精神ゲージはほぼ尽きてしまったので、
20時ちょい前に会社脱出。

これならどこのラーメン屋でもって言いたいところですが、
今日はカレーの気分なのである、にょほほ。

しかもスープカレー。

ってことで早稲田を目指すのだ。

前回、飯田橋から行くって決めていたはずなのに、
なぜか秋葉原から地下鉄に。
失敗失敗。

でも早稲田の3aの出口ってのは間違えないようにして
駅から出てすぐ到着です。

はい、らっきょですよ。

20時40分着でなんか10名超の団体さんもいて、先客は23名。
遅くなりそうだと思ったけど、ここから気持ちを切り替えるのは
難しいだろうとそのまま入ることに。

冬の限定ものもいくつかありましたが、今日はレギュラーメニューから。

愛別矢部農園舞茸のきのこスープカレーにしました。
キノコ好きにはたまんねーんですよ。

辛さは5辛。5段階では一番辛いやつ。
でも小さくて見えないと思いますが、5段階の横に小さく50までの段階と
∞(無限大)まで辛さの段階が用意されています。

トッピングにはチーズを選択。

さすがにけっこう待ってからの御対面です。


舞茸とエリンギとしめじの3種類のキノコです。



こちらはシメジとエリンギ。


キノコはソテーっぽくなっているみたいですね。

舞茸とトッピングのチーズ。



舞茸はめっさデカいです。鼻に抜ける香りがいいですなあ。

スープカレーには欠かせないまるごとのジャガイモも。



それ以外にも人参、ピーマン、ゆで卵半分が入ります。

ごはんもおかわりしちゃうよね。220gの中をお願いしました。

5辛はそこそこの辛さですが、まだ辛くできそう。
でもどうかな〜、おいしく食べるなら5辛までのような気がするな。


さすがにごはん2杯分食べましたから。満腹です。
満足満足。
月一くらいのご褒美だな、これは。

そういえば、パイ包みを食べよう食べようと思ってなかなか。。。
次回はどうしようかな。
ま、食べたくなったらまた来ます。
ごちそうさまでした。


そうそう、何気にカテゴリはその他からカレーに変わっていたりする。
普段ラーメン屋ばかりに目を向けてますがカレー屋さんも
いっぱいありますよね。

まぁ、食べ歩くまではいきませんが。
たまにこうして載せていきましょう。

でも松屋のカレー食べたら載せるんかいって話ですよね。。。


住所 東京都千代田区丸の内1-9-1
営業時間 11時半〜23時(L.O.22時)
定休日 無休(年末年始除く)

饗 くろき@秋葉原120206 

February 06 [Mon], 2012, 19:48
2月:7杯目(38杯)
場所:秋葉原
品名:タンメン
追加:
値段:780円
回数:2回目(12回)
備考:

今日から新たな一週間。
んー、特になんてことはない一日だったかな。
今週はメンドイ打ち合わせがいくつかあるので嵐の前の
静けさかな。

早く帰ればよかったんですが、少しやることがあったので、
その前にとりあえず、夜ラーしておくとします。



くろきです。
実は前回の写真の使い回し。

前回売り切れだったタンメンがちゃんとありましたのでポチっとな。
早い時間だし、ごはんものも頼んじゃおうかなと思ったら
ごはんものはすべて売り切れでした、またも(´・ω・`)ショボーン

19時20分で先客11名。後客は8名。
並びはないですが、やはり混みますね。

カウンターに座り券を渡すとまずはタンメン用のアイテムが。



お酢とラー油でございます。

しばらく待ちましてご対麺です。



チャーシューの色が鮮やかですね。
ウマそうです。

まず、スープはクリーミーな豚骨魚介。



前にも書きましたが、塩と味噌のいいとこどりのようなスープです。
これうめぇ〜。

麺は味噌と同じく全粒粉の中太麺。
もちろん、自家製麺です。




チャーシューは2種類。
むっちりとした肩ロースとばら肉の2種類。



今日は肩ロースの方が脂身が多かったかな。
でも味が染みてて美味いですねぇ。

逆にばら肉は脂身とのバランスが良かったです。

野菜は、もやし、たまねぎ、キャベツが中心ですが、
ニラ、にんじんの色が映えますね。



揚げごぼうもいいアクセントに。
野菜が摂れるんだから、素晴らしいじゃないか。

ちょっとラー油を入れて味変も。
でももともとのスープがおいしいので、レンゲの中だけですけどね。



スープに回しかける勇気はやっぱりないです。。。
それだけ完成度が高いってことで。

ごはんものがなかったのは残念ですが、今日もタンメンは美味かった。
某つぶやきの場では、限定とか醤油とかにチャレンジする話も
出てますので、今後も目が離せませんね。
ごちそうさまでした。また来ます。


明日はメンドイ打ち合わせがあるので、もうそこそこで帰ってしまおう。
そして今日は休肝日の予定ですが、ラーをこんな時間に食べたので
かえってちょっと飲んじゃおうっと。



住所 東京都千代田区神田和泉町2-15
営業時間 11時半−15時,18時−21時(スープ切れ終了)
定休日 日曜祝日,水曜夜
メニュー 塩そば750,味噌らーめん750,タンメン(夜限定)780他

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和風らぅめんシャリ@市川120205 

February 05 [Sun], 2012, 22:40
2月:6杯目(35杯)
場所:市川
品名:塩つけ麺
追加:餃子,ビール,緑茶ハイ×2,豚角煮
値段:2,000円
回数:2回目(62回)
備考:2玉

家での都合も済ませ、久々に髪も切りましたし、
たまっていたブログも少し消化できたし、
朝観られなかったフォーゼも観たしで
やるべきことはやったかな。

休出はしませんでしたが、一週間の終わりということで
再び電車に乗って千葉方面へ。



シャリに来ましたよと。

まずはビールとおつまみでおつかれーっす。



実はこちらはワンピースとか花の慶次、ルーキーズなど
全巻そろっていたりして、長居する客もけっこういます。

私はというと、自分も持っている慶次を読み返していたのですが、
前回で読み終わったので今日はルーキーズを1巻から読み始めました。
ときめいたり、きらめいたり。。。。懐かしい。。。

餃子を食べつつ。



途中で緑茶ハイに移行。



2035分着で先客は1名とすいていたのですが、
後客が来るわ来るわ。

混んでいるとレンチンの間に忘れられちゃうことが
あるので、頃合いを見て角煮をお願いします。



これがやわらかくて美味いんだってばさ。



濃いめのタレとネギも合うんですよね。

緑茶ハイのおかわりと塩つけ麺をお願いします。

お酒は来るものの、つけ麺はなかなか来ず。

混んでいるし、つまみも酒もあるから、とりあえず夢にときめいてました。

しばらくしてご店主からそろそろラストオーダーの時間と
言われ、なんか漫画に夢中で注文していない人のように
なっていました。。。

塩つけ麺を2玉で頼んだ旨を伝えてあわてて作るご店主。
んでもってご対麺です。



つけ汁は鉄鍋に入っているのでアツアツです。

節系全開のつけダレにもっちりした開化楼の中太麺。



2玉ですが、するりするりと入っていきますね。
少し塩分多めって評価が多いお店ですが、つけ麺はこれくらいが
ちょうどいいんじゃないでしょうかね。

チーズ乗せチャーシュー。



緑茶ハイを計画的に残してましたので、おつまみおつまみ♪


最後スープ割をお願いすると、ラストオーダーになってしまったこともあり
スープはもう終わってしまったということで、だし汁で割ってもらうことに。



塩だったのが功を奏したのか、あっさり目でこれもいいじゃないですか。
けっこう満腹だったのですが、意外に飲んでしまった。

思った以上に長居してしまいました。
次回はまた牡蠣かニンニク食べようかな。
ごちそうさまでした。

そういえば、思い出したのだが、
昨日新宿近辺から大塚まで歩いていったが、
よく考えれば渋谷にいってフェルメール展見に行けばよかった。
気づいたら終わってしまう可能性があるので、忘れないように
ここに記しておこう。

あれは行かねばなのだ。


住所 千葉県市川市市川1-2-8
営業時間 12時〜15時頃、19時〜24時
定休日 月曜
メニュー 醤油ラーメン650,塩ラーメン650,味噌ラーメン700他

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麺喰屋澤@小岩120205 

February 05 [Sun], 2012, 11:57
02月:5杯目(34杯)
場所:小岩
品名:鯛出汁スープに桜薫る春麺
追加:小ライス
値段:1050円
回数:4回目(49回)
備考:おまかせトッピング

今日は日曜日。
昨日久しぶりに同期と飲んだ気がしますが、
楽しい時間を過ごせましたね。

飲みすぎもしなかったけど、帰ってすぐ寝たので
二日酔いにもなってないです。

さて、今日は家に帰る予定がありましたので、
その前にラーします。

千葉に帰るからにゃー、今はここしかないでしょう。



澤です。
っていつものコースっちゃコースですが(^^;

この小岩本店が多摩センターに移転してしまうので、
行けるときに行っておかないと。

それに2月最初の週末。
そうです、月の限定です。2月の限定はこちら。



ひとまず、これが最後の限定ってことになるんですね。
春麺です。

一昨年去年と3月にやってますが今年は一足早く2月に登場です。

11時35分着で、先客4名。後客は忘れたよ。

限定おまかせトッピングで注文です。
大盛りもちょっと迷いましたけどね。

しばらく待ちましてご対麺です。



以前は桜の花を形どった餅みたいなものが入ってましたが
今回は入ってませんね。
でも、桜の花の塩漬けはちゃんと入ってます。

それ以外だと、レア鶏チャーシュー、ワンタン、メンマ、味玉、岩のり、白髪ねぎ。

スープは鯛の旨味たっぷりです。



以前はもう少し上品だった気がしますけど、
今回は、塩が効いていますね。
私的にはこれくらいがグッドかも。

麺は中太ストレート。いつもの麺かな?
もっちりしていていいですね。





レアチャーシューはレアにしてはちょっと火が通りすぎ?
もう少しピンクっぽい方がビジュアル的にいいかな。



でも、お酒飲みたくなりますね。
おいしいです。

ワンタンの身は鯛が入っています。



出汁だけでなく、身も楽しめるのはうれしいですね。

味玉はトロリとした黄身のタイプですが、
いつものネットリ感はないですね。



でも、ウマすです。

さて、食べ終わりましたといいたいところですが
このスープには、やっぱりライスを頼むにきまってるでしょう。

ってことで半ライスを投入〜



極上の鯛茶漬けですね。

ウマイに決まってます。
ウマイに決まってます。

大事なこと(ry

いや、満足満足。
今月末までってのがホントに残念です。

来れるときに来ておかないとな。
そういえば、SAWAは一度も行ってない。。。
木曜日、チャレンジしてみます。
ごちそうさまでした。


住所 東京都江戸川区西小岩1-19-26
営業時間 11時30分−15時、18時−24時(スープ終了時閉店)
定休日 木曜
メニュー 支那そば680、肉・海老・MIXわんたんそば各980、
らーめん680、肉・海老・MIXわんたんめん各980、
味噌らーめん750、醤油つけ麺730、塩つけ麺730 他

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    ・グルメ-ラーメン
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