美味しいうどんについて考える 

2016年06月02日(木) 18時01分
はなまるうどんに行って以来美味しいうどんにハマってしまいました。
おんたまぶっかけの天かすを乗せるのが好きです。
近所になかったのでこれが結構衝撃的でした。麺が美味しい!あと店内も清潔感があってとても心地いいです。
美味しいうどんってやっぱり麺が違うんだろうなって思った。
その点自分で作るとどうしても麺に限界が来る気がする。
通販でおいしい麺を買おうかとも思ったけどそれだとはなまるうどん行ったほうがいいんじゃねという結論になる。
うどんチェーンで言うと丸亀製麺も有名なんだけど気軽に行ける距離になくてすごい残念です。いつか行ってみたい・・・
昔香川に行った時に地元の人にうどん屋に連れていって貰ったことがあるんだけどそこもやっぱり美味しかった。
それでその時食べたうどんとはなまるうどんを比べてみると、どっちもすごく美味しいんだけどはなまるうどんの方が整ってる感じがする。
良く言うと上品、言い方変えると製品的とも言えるんだろうか。香川のうどん屋は食べ終わった後も口に残るようなインパクトがありました。
しかし数百円でこんな美味しいうどんが食べられるなら大満足です。
次は塩豚温玉ぶっかけうどんを食べようと思います。あとちくわの磯辺揚げもトッピングでつけようかな。
P R
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