手作りシャーベット

August 30 [Fri], 2013, 2:13
今日は、親戚からいただいたキウイで、シャーベットを作りました。
キウイの皮を剥き、小さくカットします。カットしたキウイをボウルに入れ、フォークでつぶしていきます。
つぶしたキウイに、小さじ1杯の砂糖を入れて混ぜ合わせ、バットに広げます。
冷凍庫に入れ、30分したらよく混ぜ、もう一度冷凍庫に入れます。

1時間程度冷やしたら完成です。材料は、キウイと砂糖だけなので、簡単に作ることができます。
子供たちは、皮を剥いただけのキウイは嫌がるのに、シャーベットにすると、たくさん食べてくれます。
今日は、子供達も一緒に作ったので、楽しかったようです。

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