ベーグル、バターロール・・・

February 18 [Sat], 2006, 15:15





昨日の朝パンおやつセットの中のパンたち・・
(ヨーグルト酵母とキタノムギ、 スーパーキング使用です)

プレーンベーグル ,キャラメルチョコチップ,黒糖のバターロール
黒豆マフィン,イングリッシュマフィン

パンは、焼いた日に食べるのがおいしいんだけど、送るとなると
どうしても、翌日以降になっちゃいます・・・
今回は、冷凍便じゃなくって、普通便なので、バターの多いパンや
焼きなおして食べるイングリッシュマフィン、ベーグルにしました〜
リーンなパンは、おいしいけど、老化がはやいので・・・

ピーカンナッツサブレ・・・など

February 17 [Fri], 2006, 21:14
 

今日送った朝パンおやつセットの中のおやつ・・・ ピーカンナッツサブレ〜
レモンサワーケーキ〜
シュトーレン(ヨーグルト酵母)〜
フロレンチーナ・シュニッテン〜

朝パン、おやつセット

February 17 [Fri], 2006, 15:15

こんな朝パン、おやつセット
作ってみました〜
おやつ類は、昨日焼いたもの、
昨日準備して今朝焼いたもの・・・
などなど。
シュトーレンは、先日焼いて
寝かせておきました
酵母のパン類は
昨夜捏ね、今朝、順に焼き上げました〜
午後、二人に無事発送〜

シュトーレンが、ちょっと季節はずれ・・・汗

家用に作ったものをカットして
コーヒーも淹れてちょっと休憩〜
いつもは、だらだらしてるけど
今日は、よく動いたので
コーヒーがおいしく感じます(*^。^*)
P R



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