キャベツ入り味噌汁 

February 13 [Fri], 2009, 23:21
キャベツ入り味噌汁
[ジャンル]
和食
[難易度]
★☆☆☆☆
[調理時間]
15分
[[ 材料と分量 ]]・・・3人前
  • 味噌
  • 適量
  • 4人分
  • キャベツ
  • 適量
  • ワカメ
  • 適量
  • あげ
  • 適量
  • ネギ
  • 適量
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) まず、お湯を沸かしつつキャベツを適当な形に切る。

2 ) 沸騰しかけているところにキャベツを投入。

3 ) 次にわかめを切る。その間に、予め切られているあげを入れる。

4 ) 味噌を入れる。味噌を入れ終えたら、わかめとネギも入れる。

5 ) しばらく温めたら、完成!

ハンバーグ 

February 13 [Fri], 2009, 22:59
ハンバーグ
[ジャンル]
洋食
[難易度]
★★☆☆☆
[調理時間]
30分
[[ 材料と分量 ]]・・・3人前
  • ミンチ
  • 適量
  • 1個
  • 玉ねぎ
  • 1玉
  • コンソメ
  • 適量
  • 塩コショウ
  • 適量
  • ケチャップ
  • 適量
  • パン粉
  • 適量
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) 玉ねぎ1玉をみじん切りにして、電子レンジで温める。
(電子レンジ:500Wで1分)

2 ) ボウルにミンチ、卵1個、パン粉、ケチャップ、塩コショウ、コンソメを入れて混ぜる。

3 ) 適度に混ぜ終えたら、空気を抜きつつ丸める。丸めるときは小判のような形にする。

4 ) 焼きに入る。まず、フライパンに油を塗り温めて、丸めたハンバーグを並べる。
(火は中火で)

5 ) フライパンに入れ終われったら、それぞれ中央を少し窪ます。

6 ) 片面焼けたら、ひっくり返して蓋を閉める。

7 ) しばらく待ってから蓋をあけ、もう一度ひっくり返してしばらく待つと完成!

P R
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:fukuny
  • アイコン画像 性別:男性
  • アイコン画像 誕生日:1989年
  • アイコン画像 血液型:A型
  • アイコン画像 現住所:大阪府
  • アイコン画像 職業:大学生・大学院生
読者になる
2009年02月
« 前の月  |  次の月 »
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
最新コメント
Yapme!一覧
読者になる