真冬

July 02 [Tue], 2013, 22:54
真冬に凍った氷を利用して温度を調節できるシステムで、熟成室の床下には十勝産の炭が敷いてある。十勝の風土を利用しての方法に全員感動l<農事組合法人共働学舎新得農場>・として国内生産者が出品した約乃種類の国産ナチュラルチ6月四日。とかちプラザ・レィンボーホールにおいて、日本国内のチーズ製造・流迎に係わる方を対象に午前旧時から午後7時までヨーロッパのメンバーによる「高品質チーズによる酪農の維持と発展」、「AOClその基本管理構造」等熱のこもった講演と報告がなされた。主催は社団法人中央酪農会議。
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