なんなんだろー？2011年｡｡｡
この一ヶ月で私の焼くケーキを卸す店が2店舗決まった。
まず、仕事中の一服する喫煙所のとこにあるバングラデシュ人が経営する店。
二ヶ月くらい前プカプカと休憩していると観光客の流れを見に外に出てきた彼に無意識に｢こんにちわ！｣と声をかけたのが仲良くなるきっかけ（笑）
毎日いろいろ話してるうちに私がケーキを焼いてる話に。そしたら｢うちで愛ちゃんのケーキをデザートで出そうよ！｣って言ってくれて♪
女性向けに野菜や雑穀使ったケーキを焼く事に。
そして2店舗目は友達にこのケーキ販売の話をしたら彼女の働くワイン屋さんでも販売しない？って言ってくれて。
こちらはワインに合うお菓子を。
そして、その店にはキッチン付きのフリースペースがあるから都合よさそうな時は一日カフェやっていいよって♪
なんなんだ？今年は｡｡｡
良い話がコロコロと私に向かって転がってくる！
そして不思議な年だなぁ〜って思いながら過ごしてた昨日。
メインで働く鎌倉のお店の店長に｢あいちゃん、新しくお店のケーキを考えてほしい｣と言われた。
キャーキャー！怖いよ2011！
いや、もちろんチャンスだからやるよ（笑）
ただ、こちらはレシピと原価計算と試作のみ。私はキッチンスタッフだからデザートは作らない。
だからデザート担当の子達がオーダーをこなしながら作れるケーキ。
作り方教えるだけ。
それでも、自分の経験にはなるから頑張る！
しかし一週間しか時間がない｡｡｡いくつか試作して試食してもらって…毎日12時間以上の仕事をしつつ、家事をしつつ、他店のケーキを作りつつ、、、
今が頑張り時やね！
今までしてきた努力を爆発させる時やね！
あぁー｡｡｡2011年はヤバいなぁ
あと二ヶ月もしないうちに入籍だしなぁー
春には式挙げるしなぁー
ケーキ販売も始まるしなぁー
彼が将来は子供作るかって言ってくれたしなぁー
私はまだまだ二人の時間がほしいから何年も先の話
いつ、どこにチャレンジする機会は落っこちてるかわからないから日々精進でやんす！
チャンスがきたら｢ハイッ！｣ってすぐ手を挙げられるよーに。
神様ありがとー！
10代20代とありえないくらい試練があったけど。想像を絶するほどのアクシデントや辛い思いもしていっぱい泣いたけど、今、一気に報われてるぅ〜♪
もちろん今でも泣く日もあるけどね。
だけど、だけど！
私は今間違いなく幸せやぁー！！！
しかし、そのかわり？
最近は偏頭痛がひどく投薬中。血圧も88とかなり低い。
ハッピー続きで早死にしやしないか心配｡｡｡
(｡-人-｡)
神様！お願いします！
ハッピーな事が磁石のように引っ付いてくるよ。
そしてアンハッピーな事は必ず遠ざかっていく。
私はホントにいろんな人やモノに守られている｡｡｡
ありがとー。
感謝の気持ちを忘れずに生きたい。
