この連休、友達がきていました。
最終日の今日は、お昼にラーメンを食べに行ってきた。
食べたのは、某テレビ番組で紹介されていたラーメン屋さん。
おいしかったけど、私は地元で佐野ラーメンを名乗ってるラーメンの方が好きだな。あっさりが好きなの。今日のラーメンは、やや濃い感じで、麺も、ちょっと好みじゃなかった。
しかし、混んでたよ。
雑誌にも載ってるみたいだし、行列でした。それでも、30分待ちくらいで中に入れた。
前に佐野にラーメンを食べに来た時も、やっぱり並んで、その時は一時間以上待ったなぁ。その時は、行列に並ぶのも目的だったからねぇ。それにしても、待たせすぎだろうという気がしたよ。
佐野ラーメンは基本的に回転が悪い。という結論。
なぜならば、おやじがこだわってて、従業員に任せられないから。
私が見てきたラーメン屋は、どこもおやじのワンマンだったよ。
今日のところは、おばちゃんが麺をゆでてたけど。
がんこおやじのワンマンってところで味を守ってる気もしないでもないけど、それにしても、ラーメンなんだから、回転命なんだから、もう少し頑張って欲しいと思ったのでした。
我が家の来客は、滅多にないことなので、やたらと疲れた。
いろんなところに連れて行ったしね。どこも混んでたしね。
行きたかったフランス料理のお店のランチ食べられたのは嬉しかった。
あー。明日は仕事だ。
最近、ストレスがすごい。自分でも分かる。
ストレスの「ス」の字が見えたら、原因を切らなければ病んでしまうんだけど、今回ばかりは切るに切れない。困ったもんだ。
ストレスを自分で処理できない自分にとてもいらだつ。