3週続けて水辺遊び 

February 18 [Sat], 2017, 20:57
先週までの日曜日
気温が上がったこと天気が良かったこともあり3週続けて水辺へ。

1週目がマンリー



刺すような陽射しで痛かったー。

坊っちゃんの海デビューでしたが
波打ち際に立って波が来ると
びぇーと軽い泣き
こわがりな坊っちゃんです

2週目はクロヌラビーチへ。



電車の駅から歩いて5分で到着できるビーチです。

マンリーやボンダイに比べて小さいビーチですが人も少なくてのんびりできました。



ビーチの一段上は芝生で木陰やプレイグラウンドもありお気に入りのビーチになりそう

3週目はパラマタプールへ。



こちらは2回目。

ご主人様と坊っちゃんがプールに行っている間木陰に陣取りぼーっとのんびり。

外でぼーっとできる時間が久々に持てていい休日になりました。

明日の日曜日は天気が悪そうだしどこに行こうかなぁ。

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バレンタインにはチョコ系お菓子 

February 14 [Tue], 2017, 20:18
こちらのバレンタインは男性が女性をもてなし
ディナーに出かけたり花を準備したりという感じなのですが
我が家は土曜日にランチに出かけることにしていつも通り家でご飯。

やっぱりチョコレート系お菓子は必要だなと思い今年もガトーショコラを焼いてみました。

去年は色がさみしかったので
今年はちゃんと粉砂糖ふってみました。



アイスとブドウも添えてちょっと豪華に見えるかな

恵方巻 

February 04 [Sat], 2017, 23:11
しばらくブログから遠のいていましたがもう2月に入り
昨日は節分でしたね。

日本にいるときは流行りにのって恵方巻を食していたのですが
こちらに来てからすっかり忘れていました。

去年の節分は何をしていたのかさえ思い出せません…。

今年は最近サラダ巻き作りにはまっているので
張り切って恵方巻を作ってみました。

南半球でも恵方は変わらないよねーと少し不安になりながらも
日本の恵方と同じ方向を見てご主人様と無言で一本ずつ丸かじり。

こちらは余った一本を切断したところです。



当初具材は
かにかま
レタス
ツナ
きゅうり
たまご
でいいかなーと漠然と考えていたのですが
調べてみると恵方巻は七福神にちなんで7つの具材とのこと
あと2つ
えび と
ごぼう を入れてみました。

具材が多くなると巻くのが難しくなるんですね



こちらは坊ちゃん用のミニ巻き。

今年はわけもわからず食べているけど
理解して食べてもらえる頃になると嬉しいなぁ。

昼間はプレイグループで鬼のお面を作り豆まきしてきました。



鬼に向かって豆まきではなく
鬼のお面をかぶってみんなで楽しく豆まき。

海外にいるからこそ日本文化を大切にしたいなぁ。

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お正月といえば 

January 04 [Wed], 2017, 19:11
あっという間にクリスマスもお正月も過ぎてしまいました。
今年もよろしくお願いします。

結婚前は母のおせちを食べることが毎年恒例でしたが
オーストラリアにきてそれもできなくなったので
少しずつ作れるようになりたいと
毎年数種類だけ作ってます。

去年日本からお重を持ってきたので種類は少ないけど一気におせちっぽく仕上がりました。



このおせちとお雑煮が元旦の朝ごはんです。

オーストラリアで調達できる材料には限りがあるので
日本帰国の時に少し材料持ってくるしかないかななんて考えながら
いざ帰るとほかにも持ってくるものがいっぱいでおせちの材料まで頭が回らない…。

去年は栗の甘露煮を持ってきたので無事に栗きんとんができました。

来年は酢の物に挑戦しようかな。


こちらはお正月にお呼ばれしていただく友人宅のおせち。



日本から材料持ってきたりと本格的。
毎年ありがたくごちそうになってます。

そして併せて作ってくれた子供用おせち



おかげで坊ちゃんもいいお正月を迎えられました。

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少しは慣れてきた南半球のクリスマス 

December 22 [Thu], 2016, 23:06
オーストラリアにきて初めて迎えたクリスマスは
夏のクリスマスカードになんてなんか違うーって思ってたのに
3回目のクリスマスともなると暑いクリスマスにも慣れてきました。



上半身裸のサンタも特に違和感なくかわいいと思えたし



クリスマスツリーがサングラスかけてても違和感なし。

かなりオーストラリアにそまってきたようです。



こちらは今年のQVBのスワロフスキーのクリスマスツリー。

下から見上げるときらきらでしたが改めて写真で見てみるとちょっとキノコちっくにも見えます

今年は坊っちゃんのサンタデビュー!



見事に大泣き 笑
来年はサンタさん好きになってるかなぁ



しょうがラーメン 

December 06 [Tue], 2016, 23:29
半年ほど前にいただいていた日本からのお土産。



美味しそうなラーメンなので具材を作ってから食べたいというご主人様の希望もあり
ご主人様が週末焼き豚を作ってくれました。

そして食べたラーメン



福岡出身の私はラーメンといえばとんこつで
しょうゆベースのラーメンをほとんど食べたことがなく
よくわかっていないのですが

このラーメンはしょうががきいていて作っているときの香りからもう美味しい!
食べてもしょうが風味たっぷりでしょうが好きにはたまりません

買ってきてくれた友達
焼き豚を前の日から作りラーメンを作ってくれたご主人様に感謝です。

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ウォーターパーク @James Ruse Reserve 

November 28 [Mon], 2016, 21:13
日本は寒そうですがオーストラリアは夏本番。

ということで水が出る公園へ見学に行ってきました。







広くて屋根もあってジャングルジムやブランコのような普通の遊具もあり
バーベキューコンロもあってとっても楽しそう。

来年には坊ちゃんも水の中で元気に遊びまわってくれるかな。

ちなみに見学に行ったのは土曜日の10時前。
到着したときは人が少なかったですが
BBQパーティーをする人達はすでにテーブルのところに陣取っていらっしゃいました。

トイレは簡易トイレが設置してありますがカフェなどはこの公園にはなさそうです。


実はこの公園バスから見かけたことがあって遊具などに興味はあったのですが
家から歩くとだいぶかかりそうだなと思って今まで行ったことありませんでした。

ところが今回歩いてみると10分もかからずに到着。

自宅近くにいい遊び場をみつけられてラッキー。
坊ちゃんが走り回るようになったら散歩ついでに毎日でも通えそう

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ハロウィンパーティー 

October 29 [Sat], 2016, 14:31
2週間ほど前のことですがベビー達とパーティーしてきました。



パンプキンづくし。



坊ちゃんの仮装はDAISOで購入したマント。



前から写真を撮るときは寂しいのでマントを前に回してます。

ハロウィン用にそろえてくれました。



お料理は持ち寄りで。



手前の鶏つくねとクッキーが私作。
のりのカットなんとかできて良かったー。

来年はどんな仮装にしようかな

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辻井伸行さん @Opera House 

October 23 [Sun], 2016, 21:27
昨日はオペラハウス コンサートホールへ。
辻井さんの演奏を聴きに行ってきました。



オーケストラの後方の席なんですが
辻井さんの表情を肉眼で見ることができました。
このオーケストラの後方の席、
ステージまでの距離が近くて楽譜をめくるところなど見られて私的には大興奮!

辻井さんの演奏
日本で生で聴く機会がなかったのですが
ここシドニーでこんな機会に恵まれるなんて感動。

個人的な感想ですが
辻井さんのピアノは音が優しく澄んでいるように感じます。
生で聴くと一つ一つの音の粒が心地よく感じました。

指揮者の方の腕につかまって入退場をされる辻井さんを拝見して
改めて楽譜も見えない鍵盤も見えない中で演奏されるすごさを実感しました。

いつかソロリサイタルに行きたいな。


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1st Birthday 

October 21 [Fri], 2016, 22:16
早いもので今日1歳を迎えました。



食パンとヨーグルトに卵ボーロ、キウイのケーキ



アンパンマンのランチでお祝いです

ここしばらくレシピ検索をしながら構想を練り
ちゃんと仕上げあれるか不安もあったのですが出来上がってよかったー。

食パンケーキは余った分を大人で食べたのですが
大人が食べても美味しくいただけました。
ご主人様はケーキなのに食パンというところに違和感があったようですが……


大人用のランチはこちら



サラダに海苔巻き、つくね、カレー風味チキン。

日本からばあばが来てくれているので海苔巻き作ってもらいました



選びとりは迷いなく電卓。
将来は商売人になるのかな。



一升餅は切り餅で一升くらいの重さのお餅を準備しバックパックへ。



倒れこんじゃいました。



プレゼントは坊ちゃんも一緒に包装紙をびりびり。



私たちとばあばからのプレゼント。

いっぱい遊んでくれるといいなー。

どんなpartyにするのかここ1ヶ月ほど構想?妄想?していたけど
とりあえず無事に終わってほっとしてますが
坊ちゃんにとっては自由にできず私の自己満足のような気も。。。

いつかこんなことしたんだよって話してあげよう!


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