お正月といえば 

January 04 [Wed], 2017, 19:11
あっという間にクリスマスもお正月も過ぎてしまいました。
今年もよろしくお願いします。

結婚前は母のおせちを食べることが毎年恒例でしたが
オーストラリアにきてそれもできなくなったので
少しずつ作れるようになりたいと
毎年数種類だけ作ってます。

去年日本からお重を持ってきたので種類は少ないけど一気におせちっぽく仕上がりました。



このおせちとお雑煮が元旦の朝ごはんです。

オーストラリアで調達できる材料には限りがあるので
日本帰国の時に少し材料持ってくるしかないかななんて考えながら
いざ帰るとほかにも持ってくるものがいっぱいでおせちの材料まで頭が回らない…。

去年は栗の甘露煮を持ってきたので無事に栗きんとんができました。

来年は酢の物に挑戦しようかな。


こちらはお正月にお呼ばれしていただく友人宅のおせち。



日本から材料持ってきたりと本格的。
毎年ありがたくごちそうになってます。

そして併せて作ってくれた子供用おせち



おかげで坊ちゃんもいいお正月を迎えられました。

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少しは慣れてきた南半球のクリスマス 

December 22 [Thu], 2016, 23:06
オーストラリアにきて初めて迎えたクリスマスは
夏のクリスマスカードになんてなんか違うーって思ってたのに
3回目のクリスマスともなると暑いクリスマスにも慣れてきました。



上半身裸のサンタも特に違和感なくかわいいと思えたし



クリスマスツリーがサングラスかけてても違和感なし。

かなりオーストラリアにそまってきたようです。



こちらは今年のQVBのスワロフスキーのクリスマスツリー。

下から見上げるときらきらでしたが改めて写真で見てみるとちょっとキノコちっくにも見えます

今年は坊っちゃんのサンタデビュー!



見事に大泣き 笑
来年はサンタさん好きになってるかなぁ



しょうがラーメン 

December 06 [Tue], 2016, 23:29
半年ほど前にいただいていた日本からのお土産。



美味しそうなラーメンなので具材を作ってから食べたいというご主人様の希望もあり
ご主人様が週末焼き豚を作ってくれました。

そして食べたラーメン



福岡出身の私はラーメンといえばとんこつで
しょうゆベースのラーメンをほとんど食べたことがなく
よくわかっていないのですが

このラーメンはしょうががきいていて作っているときの香りからもう美味しい!
食べてもしょうが風味たっぷりでしょうが好きにはたまりません

買ってきてくれた友達
焼き豚を前の日から作りラーメンを作ってくれたご主人様に感謝です。

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ウォーターパーク @James Ruse Reserve 

November 28 [Mon], 2016, 21:13
日本は寒そうですがオーストラリアは夏本番。

ということで水が出る公園へ見学に行ってきました。







広くて屋根もあってジャングルジムやブランコのような普通の遊具もあり
バーベキューコンロもあってとっても楽しそう。

来年には坊ちゃんも水の中で元気に遊びまわってくれるかな。

ちなみに見学に行ったのは土曜日の10時前。
到着したときは人が少なかったですが
BBQパーティーをする人達はすでにテーブルのところに陣取っていらっしゃいました。

トイレは簡易トイレが設置してありますがカフェなどはこの公園にはなさそうです。


実はこの公園バスから見かけたことがあって遊具などに興味はあったのですが
家から歩くとだいぶかかりそうだなと思って今まで行ったことありませんでした。

ところが今回歩いてみると10分もかからずに到着。

自宅近くにいい遊び場をみつけられてラッキー。
坊ちゃんが走り回るようになったら散歩ついでに毎日でも通えそう

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ハロウィンパーティー 

October 29 [Sat], 2016, 14:31
2週間ほど前のことですがベビー達とパーティーしてきました。



パンプキンづくし。



坊ちゃんの仮装はDAISOで購入したマント。



前から写真を撮るときは寂しいのでマントを前に回してます。

ハロウィン用にそろえてくれました。



お料理は持ち寄りで。



手前の鶏つくねとクッキーが私作。
のりのカットなんとかできて良かったー。

来年はどんな仮装にしようかな

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辻井伸行さん @Opera House 

October 23 [Sun], 2016, 21:27
昨日はオペラハウス コンサートホールへ。
辻井さんの演奏を聴きに行ってきました。



オーケストラの後方の席なんですが
辻井さんの表情を肉眼で見ることができました。
このオーケストラの後方の席、
ステージまでの距離が近くて楽譜をめくるところなど見られて私的には大興奮!

辻井さんの演奏
日本で生で聴く機会がなかったのですが
ここシドニーでこんな機会に恵まれるなんて感動。

個人的な感想ですが
辻井さんのピアノは音が優しく澄んでいるように感じます。
生で聴くと一つ一つの音の粒が心地よく感じました。

指揮者の方の腕につかまって入退場をされる辻井さんを拝見して
改めて楽譜も見えない鍵盤も見えない中で演奏されるすごさを実感しました。

いつかソロリサイタルに行きたいな。


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1st Birthday 

October 21 [Fri], 2016, 22:16
早いもので今日1歳を迎えました。



食パンとヨーグルトに卵ボーロ、キウイのケーキ



アンパンマンのランチでお祝いです

ここしばらくレシピ検索をしながら構想を練り
ちゃんと仕上げあれるか不安もあったのですが出来上がってよかったー。

食パンケーキは余った分を大人で食べたのですが
大人が食べても美味しくいただけました。
ご主人様はケーキなのに食パンというところに違和感があったようですが……


大人用のランチはこちら



サラダに海苔巻き、つくね、カレー風味チキン。

日本からばあばが来てくれているので海苔巻き作ってもらいました



選びとりは迷いなく電卓。
将来は商売人になるのかな。



一升餅は切り餅で一升くらいの重さのお餅を準備しバックパックへ。



倒れこんじゃいました。



プレゼントは坊ちゃんも一緒に包装紙をびりびり。



私たちとばあばからのプレゼント。

いっぱい遊んでくれるといいなー。

どんなpartyにするのかここ1ヶ月ほど構想?妄想?していたけど
とりあえず無事に終わってほっとしてますが
坊ちゃんにとっては自由にできず私の自己満足のような気も。。。

いつかこんなことしたんだよって話してあげよう!


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キウイの中にキウイ 

October 15 [Sat], 2016, 12:54
最近キウイを食べることが多いのですが
これは初めて



二重キウイ。

思わず写真撮ってしまいました。

今年もきたSL 

October 09 [Sun], 2016, 21:30
昨日の朝すごい音がするなぁとベランダに出てみたら
今年もSLが出現。

外に出るのが遅かったのでシュポシュポは見れなかったのですが
夕方再度すごい音!

これはと思い携帯をもって外にでるとSL。
朝とは逆方向に走っていました。



シャッターの反応がにぶく先頭がうつっていなくて残念

後ろに牽いている列車もちょっとレトロな感じ。



坊ちゃんはお昼寝中だったので見せてあげることができず
今日もSL来るかなと心待ちにしていたら今日は現れず。

また来年を期待して来年こそは見せてあげられるといいな

ちなみにわが家は駅近くのためか汽笛の回数が多くびっくりするくらいの音が響いてきます。。。


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October 09 [Sun], 2016, 10:15
先月のことになりますがcityでこんなものを発見。



中国系の人も多いので
Chinese new year の時には干支のものを目にすることも多いのですが
まさかこの時期に見かけるなんて。

すっかり忘れていましたが今年申年でしたね。

ところでこの申の飾り
何のためにあったのかは不明です……

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