"zarashi-ken" recipe

April 30 [Thu], 2009, 15:09
「仕事運UP↑竹の子と鱈のバターホイル焼き」
[ジャンル]
和食
[難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・2人前
  • 2切れ
  • 竹の子水煮
  • 1/4個
  • 水菜
  • 少々
  • 少々
  • バター
  • 4gくらい
  • 荒挽き胡椒
  • 少々
  • お醤油
  • 少々
  • ※アルミホイル
[[ 手順 ]]

下準備

1 ) 水菜は5cm幅くらいに切っておき
葱は斜めに輪切りにして水にさらしておきまうす(=゚ω゚)ノ

作り方

1 ) アルミホイルに電子レンジで溶かしたバターを
キッチンペーパー等で塗って
その上に水菜と葱を敷き詰めまうす♪

2 ) その上に鱈と竹の子を並べて
残りの溶かしバターを回しかけて荒挽き胡椒をふり
アルミホイルで包み込みまうす(=゚ω゚)ノ

3 ) フライパンにアルミホイルの包みを置いて火にかけ
蒸し焼きに致しまうす♪食材に火が通ったら完成♪お醤油を回しかけていただきまうすヽ(´ω`*)



ヤプキッチンさんで行われている「運気↑アップレシピコンテスト」に
参加してみました(=゚ω゚)ノ♪ 今回は仕事運UP!を
旦那様&自分も目指して竹の子と魚介類(今回は鱈を使いました♪)
でバターホイル焼きにしてみました(人・ω・)

何でもヽ(´ω`*)食材の組み合せで運気がアップするそうなんだおす♪

   仕事運:魚貝類 竹の子 アスパラガス 豆類(青)
   金運:鶏肉 しょうが トウモロコシ 果物
   勝負運:牛肉 トマト タマネギ(赤) チーズ
   対人運(恋愛):パスタ ハーブ にんじん ブロッコリー
   健康運:豚肉 キノコ類 だいこん 豆腐

鱈と竹の子ってってバターと合わせると何で こんなに美味し!なのでしょう!
そして仕事運もアップしてくれたら良いな(≧ω≦)☆なんだおす♪

そしてそして↓こちらバナーに使われている写真はブログを通じて
仲良くさせて頂いている よねさん の撮られた画像が使われていますなんだおすヽ(。・ω・)ノ゛

よねさんのブログは本当に お料理のレシピもさる事ながら
画像が本当に綺麗で加工もいつも素敵で・・・惚れ惚れしてしまいまうす♪
使われてる食器やキッチン雑貨も私のツボなものばかりで
実は淡い憧れを抱いておりまうすヽ(。・ω・)ノ゛(変な意味ではありませんおすよーヽ(。・ω・)ノ゛)

(よねさん 勝手に紹介してしまい本当に申し訳ありません・・・;;御都合悪ければ削除致します^(>ω<,)^)



追伸:

昨日から早めのゴールデンウィーク(?)で5連休に入ったミンザラシで御座います♪
昨日は旦那様も お休みだったおすので(=゚ω゚)ノ
久し振りに江古田まで足を伸ばしてランチしたり買い物したりしてきました♪

ランチには お初な お店に入ってみたのおすが・・・
これが残念な事にザラシズの口には合わずガッカリ・・・^(>ω<,)^
(という事でブログで記事にするのは止めました・・・なんだおす)

でも仲良しのウサギィーさんの お薦めカフェにて
美味しい お茶ちゃと抹茶のレアチーズケーキを頂いて御機嫌も修正(笑)

和な素材と洋な組み合せのスイーツが大好きなミンザラシおすので
ここの抹茶のレアチーズケーキは本当にツボで御座いました♪
日替わりのチーズケーキおすので今度出会えるのはいつになるか
分からないのおすが又是非!出会いたい1品おした(≧ω≦)☆やばうま♪

帰りしな(=゚ω゚)ノずっと気になっていたパン屋さんが開いていたおすので
(いつも江古田に行くタイミングが悪かったのか閉まっていた・・・)
念願のパンを購入♪ 「LOQUACE」というパン屋さんなんだおすヽ(´ω`*)


胡麻チーズフランス プレーンベーグル カルボナーラ プチフランス(何か名前が違うおすかも(´ω`;))

夜は以前お買い得にゲットしてあった牛ステーキ肉を焼いて
キャベツのモリモリサラダとLOQUACEのパンで夕飯に致しましたなんだおす♪

ここのパン屋さん☆めっちゃ美味しい♪特に旦那様が絶賛していたのが
カルボナーラのパン!今まで生きてきた中で
1番美味しい総菜パンだ( ̄ω ̄)!と大絶賛されておりました♪

確かに(人・ω・)文章にするのが難しいくらい
美味しかったんだおす(≧ω≦) ☆ (←ただ単に文章力がないだけの事?(滝汗)
又 絶対☆江古田に行く際は利用したいなと思いまうす。:+.゜ヽ(*′ω`)ノ゙。:+.゜

5連休中は のんびり のんびり自分の身体のメンテナンスと
マイペースにブログをしたり家の事をしたりして過ごそうかと思っておりまうす♪
皆様の所へも遊びに行けたら良いな〜ヽ(。・ω・)ノ゛☆

お店の詳細→「LOQUACE」










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4年の同棲生活を経て
2006年6月に籍を入れました。
現在。ザラシな優しい旦那様と暮らす
内藤剛志様大好き!兼業主婦です♪

旦那様の晩酌夕御飯作りに
レシピを載せる程難しいものは
作れませんがヘッポコながら日々奮闘中!
自分の御飯記録&日々の足跡と思って書いてます♪

チロザラシとミンザラシのザラシズコンビ
のブルースのリズムの様な痛快な日々を
徒然なるままに♪

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