フードアパートメントはお客様が楽しく美味しいお酒を楽しめるよう、基本的な飲食シーンをエスコートしていきたい。そんなお店作りを目指しています。そこでこのブログなのです。なぜか?!それにはお客様ともっともっと親しくさせていただき、フードアパートメントを共に成長させて頂きたいと考えて立ち上げたブログだからなのです。厳しい評価だってありがたいお言葉です。。。ただお店⇔お客様ではなく、従業員⇔お客様のブログなのでよろしくお願いします。

2007年09月
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もう9月。。。 / 2007年09月14日(金)
あの酷暑も終わり、やっと涼しくなってきたなあなんて思ったら、
もう9月も中旬ですねえ

メニューも勿論秋真っ盛り
食欲の秋に相応しいラインナップで吟味を重ねた、
3店舗の個性際立つコースメニューに是非舌鼓をドンドコしにいらして下さい。

お待ちしております
 
   
Posted at 21:50 / コンシェルジュのひとりごと / この記事のURL
夏だ〜 / 2007年07月27日(金)
なかなか夏らしい気候になって参りましたね〜

7月最後の金曜日の今日も沢山のお客様にご利用頂いてます

ほぼご予約で満席を戴きますので、お断りさせて頂いた方も多く…。

是非金曜日は、前日までのご予約をオススメします

夏は花火だビールだと暑さならではの楽しみも多いですからね。

是非当店を利用して夏を満喫して頂けたらと思います。

燈乃季では金曜・祝祭日を除き、毎日18時までにご入店でビール100円とか。

ひ〜っおっ得ぅ

暑い夜は始まったばかりです。

皆様のご来店お待ちしてま〜す
 
   
Posted at 21:57 / コンシェルジュのひとりごと / この記事のURL
この夏は・・・・・。 / 2007年07月18日(水)
校)KIZAの校長になってアッと言う間に1年が過ぎてしまいました。
教)そうですね、校長になられて長い月日がたちましたね。
校)そんな年取ったみたいな言い方ではなくもうちょっと違う言い方があるでしょ。
教)すみません。
校)まあ、それはいいんですけど。
教)じゃあ、いいってことで。
校)まあ、いいですけど。今日は久々のブログですので皆さんにとっておきの情報をご紹介しようと思いまして。
教)さすが校長!だてに年取ってませんね!
校)だから、そんな歳とってないですよ!歳の話はいいですから。
今年の夏はフードアパートメントでポイントカードのキャンペーンを行っております。
このポイントカードは入会費・年会費などは一切いただいて下りません、なのでとっても気軽にお申し込みいただけるものです。
教)えーーー、お金かからないんですか?
校)はい、かかりません。
このポイントカードはポイントを貯めていただいてお食事券のプレゼントや各店舗でのサービス、またお得な情報などをいち早く知ることができるなど色々な特典が盛りだくさん付いてます。
教)えーーーーーーそんなに特典が付いてるんですか!
校)さらに、今ご入会いただくと・・・
教)ポイントカードがもう一枚付いてくるんですか?
校)教頭、テレビショッピングか!まじめにお知らせしているんですから邪魔をしないで下さい。
教)す、すみません。前の校長の乗りでやってみたんですけど・・・・。
校)そんな、乗りでやったことありません!
教)えーーーーー。やってたじゃないですか。
やっぱり年取ったんじゃないですか
校)なんか言いました?
教)いえ、言ってないです。
校)ならいいです。ということで、是非是非フードアパートメントにご来店いただいて、ポイントカードを作って頂きお得なサービスをご利用下さい。
教)はい、ご利用下さい。
 
   
Posted at 01:53 / KIZAの校長と教頭の会話を聞いてみよう / この記事のURL
夏のフェスタ開催中! / 2007年07月18日(水)
KIZAの夏のフェスタを御紹介させていただきます。

6月より始めましたKIZAフェスタ、6月は「ハム・サラミ」フェスタを開催しました。
今回、7月のフェスタは「チーズ・スパークリング」フェスタを開催中です。

夏といえばやっぱり「ビール」ですが、それに負けじとスカッとした気分にさせてくれるのが
「スパークリングワイン」ではないでしょうか。
KIZAではこの夏オススメのスパークリングを「ロゼ・ロッソ・ビアンコ」また「辛口・甘口」とそれぞれ
ご用意させて頂いております。
食前酒・食後酒・料理に合わせてと色々な楽しみ方が出来ます。

また、チーズはイタリア各地のチーズを5種類ご用意しております。
ワインと合わせて、スパークリングと合わせて、またデザートとしてもお楽しみいただける
チーズもございますので是非是非ご来店頂きお召し上がりいただきたいと思います。

ご来店いただいた方には夏の特別クーポンをお渡ししております。
夏のKIZAをお楽しみ下さい。

                            
 
   
Posted at 01:43 / KIZA情報 / この記事のURL
ひとりごとでっす。 / 2007年02月27日(火)
いやあ、ちょっと暖かくなってきたんじゃないですかあ

気持ちの良い季節がもうそこまで来ていますね

皆様、春のメニューもご期待下さいね

お野菜も“新”やら“春”やら美味しくなるし、

これからなんかもねえ。

最近のここFAはと言うと、相変わらずというか更に賑わっております。

本日も常連様が、ここまでお客様をお連れ下さいました。

すっかり私の役目を取られてしまいましたがありがたい事です

本当に、各店舗随分幅広い層のお客様にご利用頂いてるなあと

思う今日この頃なのでした。
 
   
Posted at 20:38 / コンシェルジュのひとりごと / この記事のURL
雪は? / 2007年01月17日(水)
ひっさしぶりにですねぇ。
そしてさっぶいですねぇ。
冬らしくて良か良か

今日は新年会のお客様も多く
満席のフロアーもございます。

氷雨の降りしきる中、
新聞を傘代わりに駆け込む方
小さい折りたたみ傘に肩を濡らしてご来店の方。

あったまってってくださ〜い
お鍋もありますから〜

明日はの様ですが、
一体今年は雪は見られるのでしょうか
 
   
Posted at 20:43 / コンシェルジュのひとりごと / この記事のURL
2007年 KIZA / 2007年01月12日(金)
教)校長、新年明けましておめでとうございます。
校)教頭。おめでとうございます。
教)今年も宜しくお願いします。
校)こちらこそ、宜しくお願いします。
教)校長の今年の「目標」なんですか?
校)いきなり質問ですか?その前に「お正月は何してたんですか?」みたいな会話があるもんじゃないんですか。
教)いや、聞こうと思ったんですが聞いたら長くなるかなって思いまして。
校)正解!正月の出来事を細かく話そうと思ってました。
教)(ホッ)
校)教頭、何か喜んでませんか?
教)喜んでなんかないですよ、でも皆さんがそれよりも2007年のKIZAのことを聞きたいかナーって思いまして。
校)それもそうですね。今年のKIZAは変わります!色々な意味でお客様にもっと喜んでもらえるように進化していきたいと思ってます。
教)校長、なんかカッコいいですね。
校)ありがとうございます。その進化の第一歩として楽しんでもらえるメニューを考え中です、まだ予定の段階ですけど。
教)本当ですか、すごく楽しみです。
校)楽しみですって、教頭にも色々やってもらうことがたくさんありますから、楽しみってそんなお気楽では困るんですけど。
教)はい、なんでも言ってください。私も頑張ります!
校)そうです、KIZAのメンバー全員でお客様に楽しんでもらえるように頑張っていきましょう!えいえいおー!
教)それは、古いですよ・・・・・。
 
   
Posted at 01:32 / KIZAの校長と教頭の会話を聞いてみよう / この記事のURL
新年\*^▽^*/ / 2007年01月10日(水)
皆様良いお正月を迎えたことと思いますが、
新年如何お過ごしですか
FAはすっかり通常営業に戻り,新年会などのお客様で賑わっております


昨年は次々と変貌を遂げた3店舗。
本年はどんな変わりっぷりを見せていくのでしょうか、
乞うご期待といったところであります。

皆様にとって素晴らしい一年であります様に…

是非是非今年もご贔屓に宜しくお願い致します

暖冬ではありますが、これから寒い日も多くなるでしょう
暖かくしてお出かけ下さいませ
 
   
Posted at 22:23 / コンシェルジュのひとりごと / この記事のURL
年の瀬 / 2006年12月28日(木)
お久しぶりのひとりごと、暫しお付き合い下さいませ。

今年も気づけばあっという間でしたこと

辰巳は、らくまつへ、

綺座は、KIZAへ、

燈乃季もメニューを刷新し、

多くのニーズに答えるべく新しい風を吹かせて参りました。

その結果2006年もここフードアパートメント日比谷は、

沢山のお客様にご利用頂きました。

本日も大変賑わっております。

店前にて、沢山の 『 良いお年を〜 』 を耳にしました

日本の年の瀬って何か良いですなあ

来年もあたたかいお客様に支えられ、

お寛ぎスペースを提供して参ります。

楽しみです

多くの出会いがあるのかと思うとワクワクします

皆様良いお年をお迎え下さい

そして、又、来年もご来店お待ちしております。
 
   
Posted at 17:14 / コンシェルジュのひとりごと / この記事のURL
2006、ありがとうございます。 / 2006年12月28日(木)
早いものであっという間に2006年も終わりが近づいてきました。
今年一年ご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。
スタッフ一同心より感謝いたします。
来年も「KIZA」をどうぞ宜しくお願い致します。

                             KIZAスタッフ一同
 
   
Posted at 02:30 / KIZA情報 / この記事のURL
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