道の駅村岡ファームガーデン

以前にご紹介させて頂いた”但馬牛寿司”。

先日、新聞の折り込みチラシに入り町内へのデビュー予告が

行われました。



12店舗で各種様々な形のお寿司が振る舞われるので、

食べ比べするのも有りですよね〜。

当駅の駅弁但馬牛寿司”お香美さん(おかみさん)”の名前の由来を

こっそりご説明させていただきます。
(大した情報ではないですが)



よく旅館で、上得意様にだけに心を込めて女将さんが

作ると言われる”女将さん弁当”の女将と、お米のお酢も但馬牛も

全て”香美町産”、”香美町産”、”香美産”、”香美産”となって、

それぞれの”女将さん”と”香美産”を文字って”お香美さん”と命名

させていただきました。

とっても覚えやすいでしょ。

そんなこんなで土曜日のデビュー(販売)となりますが、

前日までにご予約頂いた方には100円引の900円

にて販売させていただきますので、是非是非ご予約

下さいませ。

自慢の駅弁”お香美さん”をどうぞヨロシク。


http://www.farm-garden.jp/m/
村岡ファームガーデンHPへ
牛将HPへ

• 世間話 | 
• URL | 
• コメント(0) | 

今日・明日と地元の村岡中学校3年生の皆さんへ、

卒業記念として当駅研修棟で卒業給食が振る舞わ

れました。



皆さん、さすが育ち盛り!元気よく食べっぷり

最高に良かったです。用意した側としては楽しく

沢山食べて下さるのが一番嬉しい事ですね。







全員殆ど残す事なく、完食!。素晴らしい!!。



今回も前年同様に全て香美町産。その中でも可能なものは

出来るだけ村岡産でご用意させていただきました。

村岡の良さ、故郷の味をいつまでも忘れずにいて下さいね。

皆さんが大きく羽ばたいて下さる事を社員一同願っております。


http://www.farm-garden.jp/m/
村岡ファームガーデンHPへ
牛将HPへ

• イベント | 
• URL | 
• コメント(0) | 

明日2/29(水)はうるう年。

29日にちなんで、またまた限定ランチを予定しておりますよ〜。



但馬牛ももバーベキュー定食です!!。

通常で申しますと、2000円相当の内容のランチを

今回特別に1200円でご提供。

赤身の味が堪能出来るお得なランチを

この機会に是非お楽しみ下さいませませ〜。


http://www.farm-garden.jp/m/
村岡ファームガーデンHPへ
牛将HPへ

• メニュー | 
• URL | 
• コメント(0) | 

香美町商工会が設立した新商品開発委員会により

香美町の飲食店１２店に地元の特産品である”但馬牛肉”と

”香美町産のお米”で使ったお寿司の販売を投げかけ、この度3/3より

各店で一斉に販売される事となりました。

その試食会が昨日、香住文化会館で行われ、晴れて当駅の

但馬牛寿司もお披露目となった訳です。





甘すぎず、但馬牛の美味しさが十分に味わえる上品な

味付けが特徴と但馬牛寿司です。



１本1000円(税込)

予約注文も大歓迎ですよ。

香美町自慢の但馬牛寿司。いっぺん食べてみにゃ~。


http://www.farm-garden.jp/m/

• 店内情報 | 
• URL | 
• コメント(0) | 

今回も毎週恒例の塚口さんさんタウンうまいもん市の

ご紹介で~す。



加工品コーナーであります。

てんとうがらしに干し大根。人気の干し柿ですよ。



こちらは豆類等々。

大豆に黒豆。ぎんなんに黒米で~す。

黒米は、ほんのりした香ばしさが美味い、とても体にイイお米なんですよ~。



こちらのコンテナは、上からたくあん、黒豆大福、山椒昆布(つくだ煮)、

ふき佃煮、かき餅ですよ。この時期ならではの手づくり加工品達です。





ヤーコン、白菜に人気の原木生椎茸です。

とろける様なやわらかい椎茸の食感をぜひ。



ぶっとい大根。冬はおでんに入れたりすじ大根に

したりと美味しく頂ける季節ですよね~。



お魚はこちら、赤カレイ(生)です。

私の手のひら以上のビッグサイズ。

食べ応え有りですね。半分に切って煮つけにしても

イイんじゃないでしょうか。

こんな感じで明日もお邪魔しますので、どうぞ宜しくお願い致します。


http://www.farm-garden.jp/m/
村岡ファームガーデンHPへ
牛将HPへ

• イベント | 
• URL | 
• コメント(0) | 

今月から追加になったオススメメニューをさらにご紹介。

｢丼もんにちょっとだけ麺類が欲しいなぁ〜｣

とか幼児のお子さんにちょっとだけうどんが欲しいと

いう時にもオススメのプラスメニューでございます。





上が小うどん、下が小ラーメン。

各1人前３００円。



こっちはコロッケの単品(一個)メニューですよ。

うどんやラーメンのセットなどに、もう一品おかずが

欲しいなぁ〜という時に重宝するかもしれません。

こちらのプラスコロッケは1人前２００円。

ご紹介させて頂いた三品ともに通常メニューに追加の扱いなので、

上記メニュー1品のみのご注文はご遠慮頂いております。

是非是非こちらも皆さんご利用下さいね。


http://www.farm-garden.jp/m/
村岡ファームガーデンHPへ
牛将HPへ

• メニュー | 
• URL | 
• コメント(0) | 

限定メニューからレギュラーメニューに昇格した

人気メニューがこちら、



但馬牛焼肉バーベキューです!!。

こちらは、鉄板とコンロで美味しい但馬牛をお好みに焼いて

お召上がり頂くメニューなんです。

目の前で"ジュ〜"と焼ける但馬牛がまた格別な満足があります。

ほどよい焼けめに但馬牛醤油がベストマッチ。

一人前(定食)･･･1680円

是非こちらもオススメの逸品でございますよ〜。


http://www.farm-garden.jp/m/
村岡ファームガーデンHPへ
牛将HPへ

• メニュー | 
• URL | 
• コメント(0) | 

明日の塚口さんさんタウンうまいもん市にお持ち

する美味しい特産品をちょっとだけ紹介。



人気の新商品"あまごちくわ"です。

村岡が育んだ清流の女王"あまご"が、香住の特産ちくわと

コラボレーション。

毎回売り切れの人気ちくわです。生ちくわの旨みと

あまごの香りがとてもマッチした逸品。

是非まだの方はお試しアレアレ。



西田さんの人気のたくわんです。

こちらも毎回完売のお漬物です。

これぞ田舎のおっちゃんの手づくりのつけもんです。



香住であがった白イカをするめにしてみました。

あぶって食べたら、ビールのつまみに最高。



味には定評のある香住ガニです。

寒い冬のうちに一回は食べとかんとなぁ〜。



こちらは生カレイです。

やっぱり煮つけでしょう。

サイズも味も申し分なし。

このカレイは毎回｢うまかった〜｣の声を頂きます。

今回もうまいもんてんこもりで伺いますので、皆さん期待して

下さいね〜。お越しお待ちしてま〜す。


http://www.farm-garden.jp/m/
村岡ファームガーデンHPへ
牛将HPへ

• イベント | 
• URL | 
• コメント(2) | 

明日のバレンタインデーににちなんで、特別ランチをご用意

致しました。



但馬牛ハンバースをチョコレートケーキに見立てた、

ハンバーグランチとなっております。



チーズとトマトを挟んだハンバーグが、程よい甘さと酸味

醸し出しています。

バレンタインデー限定ランチセット１人前・・・1450円(税込)

カップルのみならず、お子様にも喜んで頂けるメニューですよ〜。

是非皆さんお試し下さいませませ。


http://www.farm-garden.jp/m/
村岡ファームガーデンHPへ
牛将HPへ

• メニュー | 
• URL | 
• コメント(0) | 

今月８日から新メニューの登場に合わせて、従来から

あるラーメン類、うどん・そば、カレーなどの料金が

お求めやすい価格になりました。



こちらの当駅ホームページから、左端の”レストラン”を

クリックして頂ければ↓ココへ



定食メニューの他に、”ミニラーメン”や”コロッケの1個注文”など

プラスアルファの追加も出来るようになってますよ。

是非こちらのページをチェックしていただきたいと思います。

きっとお好みの但馬牛メニューがみつかるはず。

• メニュー | 
• URL | 
• コメント(0) |