つくしんぼ
結婚をして東京から香川に来て お義父さんから教えてもらったつくしの食べ方


1、つくしを摘む (犬の散歩コースに生えてそうなモノは避ける)
2、ガク(はかま?)を丁寧に剥く
3、ザルに入れ 水でよく洗う
4、フライパンにゴマ油を熱する
5、つくしをフライパンに入れ、砂糖、みりん、しょうゆで味を調える
6、溶き卵でたまごとじにする(量が少ないと炒り卵状になる)
7、おいしくいただく
今年は2回 子供や友達と摘んでいただきました
春の山菜の味がします!
すこし苦味がありますがとても美味しいですよ
結婚をして東京から香川に来て お義父さんから教えてもらったつくしの食べ方


1、つくしを摘む (犬の散歩コースに生えてそうなモノは避ける)
2、ガク(はかま?)を丁寧に剥く
3、ザルに入れ 水でよく洗う
4、フライパンにゴマ油を熱する
5、つくしをフライパンに入れ、砂糖、みりん、しょうゆで味を調える
6、溶き卵でたまごとじにする(量が少ないと炒り卵状になる)
7、おいしくいただく

今年は2回 子供や友達と摘んでいただきました
春の山菜の味がします!
すこし苦味がありますがとても美味しいですよ

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のような体型です
















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インテリアも秋仕様に














