☆まむ☆特製♪皿・・うっ!ド〜〜ンヾ(≧∇≦)ゞ

August 28 [Tue], 2007, 19:55


ヽ(*´∀`*)ノ.+゚おはよ〜♪.+゚



今日から 3月でしゅよ〜゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚





昨日ね、なんだか 急に N崎名物 '''皿うどん''' が 食べたくなっちゃって〜



会社の帰りに パパッと買物して



作ってみました〜



コレ・・すご〜く 手抜きなんでしゅよ〜(●´艸`)フ゛ハッ



で、うまうま〜♡なんでしゅ〜



パリパリの麺に、アツアツのあんかけ・・



超・美味しかったでしゅ〜(人´∀`).☆.。.:*・





簡単レシピ・・・つけておきましゅね..._〆(・∀・@)




   '''簡単!☆まむ☆流・皿うどん(2皿分)'''

  材料・・・●豚バラ薄切り肉…200g ●玉ねぎ…1/2 ●キャベツ…1/4 ●もやし…1/2袋
       ●うずら卵、人参、蒲鉾、ヤングコ〜ン、木耳、…適宜
       ●皿うどん用あげ麺…2玉
  調味料・・●中華スープ…3カップ ●酒…大2 ミリン…大1 ●しょうゆ…小1
       ●塩・コショウ…適宜
       ●水溶きかたくり粉
       ●サラダ油…適宜
       ●ごま油…小1

  '''作り方'''
       〓 お皿に、皿うどん用あげ麺を盛っておく
       〓 材料を、ひとくち大にきっておく
       〓 フライパンに、サラダ油をしき 豚肉を炒める
       〓 野菜類(うずら卵以外)を入れる(炒めすぎない)
       〓 〓に、中華ス〜プを入れ、酒、ミリン、醤油、塩、コショウで味付ける
       〓 うずら卵を入れる
       〓 水溶きかたくり粉で、とろみをつける
       〓 最期にごま油で香り付けをし、〓の上に盛りつける







手際よくやれば、下準備から 調理まで 10分もかかりませんよ〜( ^▽^)σ)~O~)アハハ;;



簡単なので みなさんも 試してみてね〜 o(*^▽^*)o ゲラゲラゲラ








 食後に、'''和菓子'''を 食べました〜σ(^○^)
                (またまた貢ぎ物)
 左から・・



 柏餅 桜餅 よもぎ餅 三色だんご



 こんなの 食べてりゅと・・



 '''お花見'''に 行きたくなっちゃいました〜



 桜・・



 今年はいつ咲くのかしらぁ〜.。*(〃´∀`)・.。*

  • URL:http://yaplog.jp/etomwi1174/archive/14
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