番外:CHEZ・SOMA

January 20 [Fri], 2012, 1:05
今日は珍しくワイフがランチに誘ってくれた。
どうやら、壮行会のつもりのようだ。
行ったのは、自由が丘のフランス料理店CHEZSOMAシェソーマ。
財界のかつての大物の奥様から紹介された店だそうだ。
敷居が高い乱交なと思いながらも、たまにはいいだろうとついていった。
フランス料理を語れるほどの食通ではないが、結ヘ大満足。
今まで食べたフランス料理の中ではトップクラス。
私はめったに5つは出さないのだが、文句なしの。
値段もリーズナブル。
ランチで2600円。
MENUは@前菜チョイスはあるが我らの食べたのは、ワカサギのエスカベーションオレンジ風味。
揚げたワカサギに各種野菜をサラドレッシングであえたものAカブのスープ隠し味は柚子Bメイン肉シャリアッピンステーキor魚ホウボウのポワレベルモットのチョイス。
私はの好物はシャリアッピン。
ワイフのホウボウもひとくち頂いたが、verygoodだったCデザートは大皿に各種のスイーツが盛られていた。
ブルベーリーケーキ柚子のシャーベットイチゴのコンポート金柑のムースチョコレートブラウニー以上が一皿もり。
Dコーヒーor紅茶以上、それぞれの料理に隠し味があり、大袈裟でなく芸術品の領域でした。
他に、フランスパンも最高。
グラスワインの白を注文したが、これも最高。
手放しの大OK。
写真は全てをアップロードできないので、一部にて省略はThe無念だが、お許しください。
美味満足、そして満腹食べすぎでした。
自由が丘にお出かけの際は、一押し。
ちなみに、タベログのやらせではないので、念のため旅から帰ったら、最初に行く店にしています。
Thenhaveaniceday
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