今回から星評価

June 27 [Wed], 2012, 11:49
まずは角館の名店伊藤の肉そば650円ですここは家から近い事もあり月に一回は食べに行ってますラーメン好きな人は知らない方はいないと思いますが一応説明をまずこの店の特徴は、暖簾がなく店が判りづらい事ですねまぁこれがまた有名な事で初めて来る人は必ず迷うでしょう。
それと店主の親父ですね一見無愛想っぽく見えますがお話好きの気さくな方です肝心なラーメンも特徴があり、スープは煮干しの感じが強いですが鶏ガラも感じまぁ良く解らないですが醤油が濃くスープだけ飲むとしょっぱく感じます麺は自家製麺でコシがありポキポキしていてしょっぱいスープとの相性バッチリですそれと肉が小振りながらしっかりとした味が付いていて噛めば噛むほど旨味が感じます150円プラスになりますがケチらず是非とも肉そばで注文してもらいたいですね悪い唐ヘ親父一人でやっているのでしょうがないですが、店内は小汚くテーブルも自分で拭かないといけないのでデートには向かないとこですかねよほどのラーメン好きな女性ならいいと思いますが何となく連れて行くと帰り道の車内は気まずくなる確率82lですです店内がきれいならカンペキな五つ星で今後七夕賞も通い続ける地元の名店です
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