カツ丼について

2010年09月30日(木) 20時02分
今日はKと160km程度のツーリングに行ってきました。
今回の目的は、カツ丼を食べることです。

さて今回は…。


@お食事処 わがまま亭 海ひこ 山ひこ
Aカツ丼
B700円
C★★★☆☆
D唐津市肥前町にある食事処です。
鷹島肥前大橋の手前にあります。
偶然にもカツ丼があることを発見して立寄ったこの店ですが、驚いた事に、カツ丼ランキング暫定1位である、みき寿司と同じ方向の味付けでした。
それ程濃くはないのに、出汁の旨味があるしっかりとした味付けでした。
あくまでも同じ方向であって、同等ではありませんでしたが。
具沢山で素材の旨味も引き出されていましたが、残念なことに肉が硬く、脂身の甘さもありませんでした。
揚げ方としては、衣のサクサク感が僅かに残る優秀なものだっただけに、残念に感じました。
付け合せは吸物と漬物です。
コストパフォーマンスは良好で、★は3つです。
店主の息子さんなのか、明らかに小学生位の男の子が接客をしていましたが、学校はどうしたのでしょうか。

えっ?食べたのカツ丼だけかって?

ホタテのバター焼きもしっかり食べましたが何か?w

さぁ次回はどこのお店に行こうかな。

明日も頑張るぞっと