（笑）な日々

海老チリ玉子丼
レシピはこちら。
美味しい

• 作ってみた |
• URL |
• Comment [0]

念願の。。。
ストウブのお鍋ーー
これまでルクルーゼのお鍋を使ってましたが、やはり世界中のシェフが使用しているストウブを使ってみたくて、機会があったら今度は絶対ストウブ！ってずっと思ってて、そしたらお友達がお祝いしてくれるというのでお言葉に甘えてお願いしちゃいました

• お気に入り |
• URL |
• Comment [2]

200円で山盛り
大きくて食べきれないかと思ったけど、とろ〜んじゃなくてシャキッ！としたタイプで私好みだったので、あっさりペロリでした

• 美味しいもの |
• URL |
• Comment [0]

久しぶりにみんなに会えました
鈴蘭のブーケ、可愛い〜
marimekkoのティーポット〜嬉しい
どの角度から見ても美しい

• お気に入り |
• URL |
• Comment [0]

レインブーツを初めて買いました
カタカナで呼ぶだけでなんとなくお洒落な感じに(笑)。
長いのがかっこいいけど背低い私には短い方が良いかなーと思ってショートレインブーツに。
雨の日が楽しみ〜
と言いつつ、これだけ降ってると出掛ける気失せるﾜ

• お気に入り |
• URL |
• Comment [0]

ちょっと植え替え＆配置換え

以前こうなってたところは、ビオラを

ネモフィラに替えましたノースポール、成長したぁ♪
こうやって入れ替えを簡単に出来るよう、実はポット苗のまま置いておいて、本当に場所が決定したら土に植えることにしています。

で、ロベリアが開花してきたので上の寄せ植え(寄せ置き？)の両サイドに持ってきて植えました。
両サイドでこんもり咲いてくれると良いなぁ。
白とブルーのコントラストを期待して、1つは白い鉢に
引いてみるとコーナーはこんな状態。
今気に入ってるのがこのビオラ。
届いた時はこんな色ではなかったのが、花が増えたらこんなに可愛らしくてかっこいい気品ある色に
ヒヤシンスが終わって高さがなくなったので、ここは改善の余地ありです。
ピーク時のラナンキュラス、綺麗でした

• ガーデニングとか |
• URL |
• Comment [0]

食べてみたかったコストコのディナーロール。
36個も冷凍保存出来ないのですぐ人にあげられるタイミングじゃないと買えないといつも見送ってましたが、やっと機会が来て購入しましたそのまま食べても柔らかくて良いし、ちょっとトーストするとふわっとして美味しい〜

で、これを持参してBBQしてきました
写真だと景色良くないなぁ　(＾＾;)
でも、美味しく楽しい時間をのんびり過ごせました

• 集まり・お出掛け |
• URL |
• Comment [0]

コンデンスミルクって作れるんですね
牛乳(500ml）と砂糖(90g）を煮込むだけ。
甘さは自分で調節出来るし超簡単
お料理で柔らかい甘味を少しだけ加えたいときにコンデンスミルクをちょろっと入れたりしてて、意外と消費が早くなってきてますが、これからは練乳買わなくて済みます
あと、大好物のいちごジャム
小さい頃母がよくいちごジャムを作ってくれて、それを食パンに塗って挟んだいちごジャムサンドがすごい好きでした。
あの味を求めて色々買ったりしましたが売られてるものは甘過ぎるし、やはり手作りならではの素朴な味は作るしかないという結論に至り、ここ数年春にいちごが安くなると必ずジャムを作ってます。

いちごを洗ってヘタを取って、グラニュー糖とレモン汁かけて暫く置いて、
水分が出てきたら弱火でアクを取りながら、好みの柔らかさまでぐつぐつやるだけ
少し果肉が残った感じが好きなので、最後にちょっといちごを潰して、瓶に移して完成。
小粒でお買い得ないちごもそろそろ店頭から消えてしまいそうなので、お買い得ないちご見付けたら保存用に大量に作っておきたいﾃﾞｽ

• 作ってみた |
• URL |
• Comment [0]

スペイン風オムレツを作ってみました
こちらのレシピとこちらのレシピ、両方をとりいれて（じゃがいもはお水にさらさない、ピザチーズ入れる、ハム／ベーコンは卵液の方に入れる、裏返して焼くときバター入れる、など）作りました。大きいフライパンしかないので裏返すのに悪戦苦闘したけど、どうにか丸っぽく出来た
これ、20�pくらいのフライパンならきっと簡単に出来るはず。
小さめのフライパン、早く買いたい〜

あと、写真無いけどこの日一緒に作ったシーフードカレーピラフ美味しかった
グリーンピースなかったのでコーンを入れて。
コストコの冷凍シーフードミックス、使いまくりです。

• 作ってみた |
• URL |
• Comment [0]

突然欲しくなったL.L.Beanのトートバッグ。
色は迷わずピンクにし、意外にも迷うことになったのがモノグラム。
というのも、「E」って1文字だけ入れたかったのですが、選んだフォントは2文字以上入れないといけないとのこと
他のフォントにするのはイヤだし、2文字大文字ってのはいかにもだしなぁ。。。と考えた挙句、2文字目を小文字にしてみよう！と思い付いた

そして届いた商品はこんな感じ

きゃ〜〜〜Ｏ(≧▽≦)Ｏ!!
イメージ通り〜〜
コート着ない季節ならショルダーで持てるのが嬉しい
ジップトップにしようかとも思ったけど、出し入れ楽ちんなオープントップのミディアムサイズに。

日本に在庫がなくてアメリカからの取り寄せでしたが、注文から1週間で届きました
早いっ！

くたくた感を出したいので洗濯しよ〜と思ったけど、上手くやらないと縮んだりかえって硬くなったりしちゃうみたいなので、ちょっと良く調べてからやってみようと思います

ちなみにL.L.Beanのトートバッグは180キロの荷物に耐えられるらしいですが、そんな重たい荷物、私が耐えられません。。。爆

• お気に入り |
• URL |
• Comment [0]