マッサージ、タイ古式マッサージ、出張マッサージ 東京。

NPO法人日本タイマッサージ連盟の公式ブログ『タイマッサージの神秘!』は東京を中心にタイ古式マッサージの普及運動を行うセラピストあいが描く、タイマッサージ健康情報&タイ文化情報です。
 
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タイ古式マッサージ健康法の普及運動を行う、NPO法人日本タイマッサージ連盟のチーフセラピストとして日々現場で施術を担当する立場からタイ古式マッサージの可能性を追求したタイ古式マッサージ流現代養生訓&Viva タイカルチャー♪

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春になったら「身体を目覚めさせる春の食材」を。目覚めの食材とは?! / 2009年03月12日(木)
タイ古式マッサージ  プーケの休日

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タイ式マッサージセラピストkaorinです


3月に入っても寒い日が続きますが、

体調を崩されていらっしゃいませんか?



季節の変わり目に知っておきたい健康情報 ♪


『身体が目覚める春の食材』 について書きます。



植物や動物たちも目覚め始めるこの季節、


私たちも 冬の体から春の体へ変わっていきます。




冬は味の濃いコッテリ としたものを求めますが、

画像;パイ包みのお料理 撮影;セラピストあい



最近少しずつあっさりめのもの が食べたくなりませんか?

画像;カルパッチョ 撮影;セラピストあい




味覚でいうと『苦み』は春の味覚 なんです。


苦みのあるものは、


食べると冬の体から春の体へと目覚めさせてくれます。


冬はなんとなく体が重かったりしますが、


春はウキウキとして活動的になりますよね。





画像出典;大橋歩さんのイラスト 
食のギャラリー612





『苦み』の食材はコチラです (^O^)/


菜の花やたらの芽、ぜんまい、筍 などなど…


春の訪れを告げる食材が『苦み』のあるものなんです。


旬の食材をいただくのはとても理にかなっているんですね。



人間は五感をフルに使って季節を感じ、


体を変化させている なんて、本当に不思議 です。




などと言いながら菜の花と桜えびのペペロンチーノが
食べたくなってきた食いしん坊のkaorinでした。
           画像;パプリカのぺペロンチーノ 撮影;セラピストあい




前回のセラピストKaorinの日記はこちら ↓
クールガイは長生きできない!!!






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