平成26年10月25日ケーキ屋[エル・プランタン]を開店しました

February 23 [Mon], 2015, 21:07
このたび自分の店を開き、積年の夢である「おいしいにこだわったケーキ」を思う存分作って皆様に食べていただきたいと張り切っております。
プロフィール
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  • アイコン画像 ニックネーム:パテスリー
  • アイコン画像 性別:男性
  • アイコン画像 誕生日:1979年9月3日
  • アイコン画像 現住所:千葉県
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フランス第2の都市リヨン。歴史と文化と食ではパリをもしのぐこの町で腕を磨いた本格フランス伝統菓子をご堪能下さい。お店のメインコンセプトは「ナチュラル・癒やしのガーデン」です。公園に行くような気軽な気持ちでご来店いただけ、「ホッ」とする気分転換を味わって下さい。

フランス伝統菓子のお店にふさわしい雰囲気も大事にしたいと考えています。
ケーキ & スイーツ店は女性のお客様が多いので、お店の設計、監督を女性の建築家にお願いし、女性的な感性をだいじにしました。

 テイクアウトがメインになりますが、店内と屋外のテラスに2〜3テーブル程度のイートイン・スペースを設け、作りたてのケーキとお店の雰囲気を楽しんでいただけます。

お勧めケーキは、コンクールでグランプリを獲得したバスク・フロマージュをはじめ、焼き菓子の傑作「ベイクド・フランス」、シュークリームの傑作「純生カスタードシュー」他。地元で取れた新鮮な牛乳や卵を使ってフランスの伝統に忠実に焼き上げた木更津発のケーキをお楽しみ下さい。
2015年02月
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