キャベツばかり食べてます

April 22 [Fri], 2016, 17:46
今月は予定外の出費が多く、お給料日前のここ何日かはわずかな食費でやり繰りしています。今の季節は葉物野菜が安いのでキャベツと菜の花が毎日のように食卓に並びますが、さすがにこう続くと青虫にでもなったような気分です。

最近はネットで食材を検索すると山のようにレシピが出てくれるので助かりますね。キャベツだったらサラダと炒め物だけじゃなく、スープやマリネにしたり料理法のバリエーションが広がるのはありがたいです。ここまでくると次はどんな風に料理してやろうかと挑戦的にキャベツ料理を極めたくなってきます。

今夜はキャベツの千切りをたっぷりと入れたお好み焼きの予定です。山芋や干しエビなどの高価な食材は入らない貧乏焼きですが、ホットプレートを出して雰囲気だけでも楽しめればなと思います。
P R
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