美味しいご飯 

January 20 [Fri], 2006, 9:41
美味しいご飯
簡単に作れて美味しい献立ですまたバランスを考えたものになっていますぜひ試してくださいね
エネルギー1576kcalたんぱく質74g(19%)脂質43g(25%)炭水化物215(55%)コレステロール296mg食物繊維20g食塩10g
献立
朝食ご飯・みそ汁・シラス干し入り入り卵
昼食トースト・豆乳入りロールキャベツ・フルーツヨーグルト
夕食ご飯・焼き魚・しし唐辛子の油炒め・小松菜の胡麻和え

美味しいご飯2 

January 27 [Fri], 2006, 16:35
・シラス干し入り入り卵
1、にんじん、にらはそれぞれみじん切りにしておく
2、卵とだし汁をよく混ぜ合わせる。
3、油を熱し1の野菜を手早く炒める。もやし、シラス2を入れて仕上げる
・豆腐入りロールキャベツ
1、キャベツはたっぷりのお湯で茹で芯は薄くそいでおく。
2、豆腐は水をきりほぐしておく。
3、鶏肉、豆腐、卵、しょうが汁を加えて混ぜる。
4、キャベツを広げて3を巻く。巻き終わりを下にしてだし汁と調味料で味付けして煮込む。
5、4をよく煮込んだらキャベツを取り出して残り汁に牛乳を加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。
6、盛り付けたロールキャベツの上にかける。

美味しいご飯3 

January 27 [Fri], 2006, 16:38
小松菜の胡麻和え
1、小松菜ともやしをさっと茹でる。
2、胡麻は炒ってすり鉢ですっておく。
3、調味料を合わせておく。
4、野菜と調味料を混ぜ合わせゴマを加える。
最後に
見た目も鮮やかなメニューとなっていますのでぜひ作ってみてくださいね
2006年01月
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