食べてキレイになれる天然酵母のパンを作ろう

October 31 [Thu], 2013, 11:38

「パンを食べて、心も体もきれいになって、
自然に笑顔がこぼれ落ちるようなパンを食べてほしい…。
その気持ちが1冊の本になりました。
パンは発酵食品のひとつ。

天然酵母はしっかりと酵母が働いてカラダにいいものを生み出し、
それがおいしいパンになります。
そしてさらに「キレイ」になれるパンにするには、
じっくりじっくり、発酵に時間をかけること。

それから…
バターや卵は入れないで、
甘みには甘酒を使うこと。
美容効果の高い食材を具材に使うこと、などなど。
「キレイ」になれる素材たっぷりのパンレシピを紹介します。

「パンは太る!?」は昔の話。

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朝ごはん

October 16 [Wed], 2013, 9:52
朝ごはんにホットケーキ生地が余ったので工場のパートさんのおやつにしようと一口にカットしました爪楊枝がいいなぁ〜★(笑)一応二段重ねです私はダイエット中のため、我慢我慢
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