理想は大きく

November 02 [Sat], 2013, 16:55
大学の利き酒適性資格試験は首席でパスした。

ニューズウィーク誌の「世界が尊敬する日本人100人」に選ばれたこともある、日本を代表する醸造家だ。

「子どもの頃、両親が利用していたワインの分布セットに付録で付いていた小冊子がワインとの出会いです。
醸造法やさまざまな種類があることを知り、興味を持ちました。」

理想はまだ先にあると。

「ソラリス」シリーズの誕生から関わった。

ワイン造りの歴史が長い国のものと比較しても、決してひけをとらないと島崎さんは自負している。
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:うぃんね
読者になる
2013年11月
« 前の月  |  次の月 »
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
最新コメント
ヤプミー!一覧
読者になる
P R
カテゴリアーカイブ
http://yaplog.jp/efoit8746hu/index1_0.rdf