*バンシルーの香り
2008.08.29 [Fri] 19:44
古い民家が建ち並ぶ集落をふらりと散歩中に、
むせ返るほどのバンシルー(グヮバ)の香りが。
ふと見上げると大幅に剪定されたばかりの
バンシルーの木があり、香りの張本人ともいえる
実がひとつもない。
この香りはもしかしてと、足下に目をやれば
大量の実が道路に落ち、車や人間がその上を
通って行ったと思われるバンシルーのカケラが
あちらこちらに。
あっ、だっからなんだね。。。
「バンシルー」参考ページ
□ryuQ 琉球百科シリーズ
http://ryuq100.ti-da.net/e2255852.html

昨日の晩ご飯
■ざるうどん
(トッピング:なすと青とうがらしの南蛮味噌・大葉・みょうが・白ごま)
■おからサラダ

麺つゆになすと青とうがらしの南蛮味噌や、
みょうがなどの薬味を入れ、
冷たい麺にからませてつるつる。
おいしくて楽しい。
次回はそうめんで楽しもう。

昨日の晩ご飯
■ツナと肉味噌とゴーヤーのタシヤーライス
(なすと青とうがらしの南蛮味噌とゆずこしょうを添えて)
ゴーヤーはチャンプルーにするつもりで
島豆腐を買いに閉店間際のスーパーへ
駆け込んだのですが...
残念ながら豆腐も揚げ豆腐もソールドアウト。
(しっかりビールは買いましたよ 笑)
ということでゴーヤーはタシヤー(炒めもの)になりました。
考えてみるとですね豆腐を入れない方が、
翌日のお弁当用のおかずにとっても都合がいいので、
これはこれでよかったのであります。
嗚呼〜結果オーライ♪
(豆腐おかずは傷むのが早いと勝手に思っているから)