越後三条カレー衆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『喰らっていいとも！』

23日　代々木NHKセンターでの結果報告会が行われ　収支報告の後　今回の反省点や今後のイベントに生かす改正点の意見交換が行われ　多くの意見が交わされた。

今回のイベントには　２日間で述べ４８０００人の人出があり　その中で　三条カレーラーメンも健闘　お持ち帰りも含め　715食の販売を見た。

収支に関しては　利益の発生する販売数に遠く及ばないものの　総体的に見て良い結果であった　との報告があった。

意見交換の中で　三条の知名度の低さが指摘され　これからどの様に高めてゆくかについても　いろいろな意見が交わされカレーラーメンの役割の大きさを感じちゃいました。
実際　現場で　『三条のカレーラーメンです！』　と声を掛けても　『三条？』　という感じなんですよね。。。。
金物の町・三条と謳ってみればよかったのかな？とも思っていますが　いまいち金物ではインパクトが・・・・・
○メリの発祥地・三条の方が通ったのかも・・・なんて思ったりもしちゃいます。(笑)

一日も早く　『カレーラーメンの町』　と謳える日が来るよう頑張らねばと　強く感じた一日でした。

今回　開催前日から現地入りし　大いに奮闘してくれた　＜はらやさんの若店主＞原雄三氏の体験報告記

• Comment [0]

• URL：http://yaplog.jp/echigosanjo/archive/29