先日、フランスからお客様がきました。
昨年来店していただいて、とても美味しい野菜だ！と、とても喜んでいただきました。
今はカフェがないので、今度は農家さんちに案内することに。
まずは神崎町の南実の音農園へ。
畑に向かう細い山路に、イッツアドベンチャー！ワオ！と大興奮。東京行くより数倍楽しい！
農場では、これはなに？なんで溝を掘るの？収穫までどれくらい？などなど質問攻め。
私の稚拙な通訳を通し、丁寧に教えてくれて、阿南くん、ありがとうございました。
その後、箕輪ライスファームのミノワ夫妻と合流。
二人は今年始め、農場プロジェクト？で、フランスを訪問。彼らとはそこで知りあったそうです。
次は成田空港近くの農家さんちへ。
ここは、土の中が微生物にとっていい環境になれば、微生物が土を作ってくれるし、野菜は自然と育ってくれる。
という農法。
またまた興味津々で質問攻め。
一通り見学したあと土間でくつろぐと、お茶、お菓子、漬物、などがどんどん。
ここのうちは、いればいるほどいろんなものが出てくる。だから食材がなくなったら、鼻歌交じりに庭をウロウロしてれば、持ちきれないほどの野菜が手に入る仕組み。うそです。
ぼた餅とらっきょうはどうかなと思いましたが、二人はパクパク。
すっかりくつろがせて頂きましたが、お昼を過ぎてしまったので、ガーデンビオンの風楽さんへ。
店長すっしーくんとミノワさんはお友達。。世間は狭いです。
美味しいランチをいただいたあとは、私は残念ながら仕事の為にさようなら。
次に会うときは新店舗で！と約束し、彼らは箕輪ライスファームに向かったのでした。
久しぶりの英語三昧。大丈夫だったかな。
楽しかったです。
みなさんありがとうございました！
ニックネーム：EASY LIFE CAFE のエリックだよ
