チーズ好き

February 01 [Sat], 2014, 0:13
チーズはお好きですか?

私は好きな方だと思う。でもチーズに凝る方ではない。ナチュラルチーズを買い揃えたりはしていない。ヨーロッパのホテルの朝食のチーズは大好きですけどね。

プロセスチーズでも十分なのだ。食パンに何をつけて、はさんで食べるかといえばまずスライスチーズだ。そのまま食べたり、オーブントースターでとろけるまで焼いてもいい。焼いた香りもいい。

焼いたといえばピザだろう。ピザパイも大好き。チーズたっぷりでもちのように糸を引くのが好き。

チーズフォンデューもいいですね。スイスのように本格的なのはなかなか食べられないけど、スーパーで売っている簡単なものでもいい。

チーズ大好きだけどカロリーはけっこうあるんだろうね。バターよりは少ないと思うけど。

とろけるチーズと焼いたチーズが好きな私です。
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