半熟タマゴの作り方 in X'mas☆

December 25 [Sun], 2005, 23:12
媛っ娘みかんたまご、みんな食べた??
まだ食べてナイ人、一度食べてみてください。

みかん食べてる鶏が産んだだけあって、
超オレンヂですから!!
黄身が。

そんな媛っ娘みかんたまご、
今が旬!愛媛でも食べられた方はいっぱいいらっしゃると思うのですが
その時はたまごごはんでしたね。美味しかったですね。
あの時のたまご、私の家にもばっちりあります。3パックくらい。
1パックはたまごごはんにして食べました。

今日は、半熟タマゴに挑戦デス!!
ここで半熟タマゴの作り方を載せておこうと思います。
忘れないタメ。私のタメ。願わくはみんなのタメ。

カンタンです。

@ まずは鍋にたまごを入れる
A たまごをぎりぎり浸るくらいまで水を入れる
B 塩をたっぷりたっぷりたっぷり入れる
C 中火にかける
D 15分たったら鍋からあげる


これでばっちり、とろ〜り美味しい半熟卵になりますっ!!
媛っ娘みかんたまごは、半分に切ったとき、
とろりと輝くオレンジ色がもうもう〜〜。
たまらなく綺麗です!!オススメです。

ちなみに今日は私、失敗しました。完熟でした。
なぜって、15分のところ、26分やっちまったからです。

皆さん、気をつけてください...

そだそだ。

イベントでたまごを買った人からの裏話ですが、
おでんもかなりイケるそうです。たまごのほとんどが黄身なんだって!
じゅるるっ...それは確かに美味しそう...
残りの1パックはおでんだな...







完熟くんです。
心なしか表情がハードです。
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    単身、東京から愛媛・松山へ。
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    現在は、愛媛の人から愛媛について聞かれるほどに成長。バンザイ。
    まだまだ頑張ります。
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    東京・池袋に舞い戻り、えひめセレクトショップ「いよかん」の店長に就任いたしました☆



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