キャベツとベーコンはいい組み合わせ

October 15 [Tue], 2013, 13:55
最近涼しくなってきているからやっとお昼ご飯の時に汁物とかスープとか作れるようになりましたね。
以前は暑くて飲んだだけで汗が出ちゃうので作れないんです(^^;)
それで久しぶりにベーコンのスープを作ることにしました。
でも材料はシンプルです。

コンソメを溶かしたスープのなかで白菜とベーコンを入れてじっくり煮るだけ。
以前は野菜はサラダを別に作ってて面倒だなーって思ってたんですがこのスープがあれば野菜不足は解消ですね!本当はキャベツでやりたかったんですがなかったので白菜。
でも野菜をたっぷり入れるとそれぞれにベーコンのうまみが入り込むのでおいしいんですよね。
食べてて久しぶりのおいしさだったので「ぁあ〜、これパスタ入れてもおいしそう〜!スープパスタに今度してみよう」って思ったぐらいですから野菜とベーコンの組み合わせって最高ですよね色々と今度は別の野菜で挑戦しようと思います。

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