住宅ローンとなつかしのパンの耳ラスクを作りました

February 04 [Mon], 2013, 15:24
きのうのサンドイッチの残りの耳を揚げて、パン耳ラスクを作りました。

パンの耳を半分に切って、
180度の油で揚げるだけの、簡単おやつです。

温かいうちに、調味料と一緒にポリ袋に入れ、フリフリして混ぜると、
むらなく味がついておいしく出来あがります。

今日はシンプルに、グラニュー糖とシナモンをまぶして頂きました。

ココアやスキムミルク、メイプルシロップなどを入れると、また違った味わいになっておいしいし、
塩と一緒に、カレー粉やガーリックパウダーをまぶすと、おつまみにもイケます。

あっという間に食べ終わってしまいました。

…サクサクがたまらなく、懐かしく、ほっとします。
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