4月の紅茶教室 (コーチャンフォー)

April 21 [Fri], 2017, 23:50


今日も紅茶教室〜

コーチャンフォーです。




ウエルカムティーは、こちら。





ジョージスチュアートティー

緑茶も入ってるのね。




今日はこの、ジョージスチュアートティーを。

こちらの紅茶はANAの機内食の紅茶に使われているそうです





今日のサンドは、ホットドッグを2種。





タルトも2種。

私、タルト生地ってあまり好きじゃなくて、

それは、時間が経って中がクリームの水分でべちゃっとならないように

クレームダマンドを敷くから厚ぼったくなり生地も重くなるのが嫌なのです

でもこのタルトは作りたてをすぐ食べるので、中にダマンド敷いてない

フルーツとクリームだけ

クリームも美味しくて、とっても好みのタルトでした





フルーツミックス。

マンゴーなどのトロピカルな感じで美味しい。





こちらはアールグレイ。





昨日の紅茶教室でも飲んだ、オーストラリアのお茶も。





アールグレイを。


飲み切れないティーバッグもおみやげに頂きました


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