お袋の梅酒

June 05 [Thu], 2014, 1:21
そろそろお袋が梅酒を作り始めている。
毎年梅酒を作っているが、お袋の梅酒はすごく美味い。
どういう加減で作っているのか知らないが、あれより美味い梅酒は飲んだことがない。
まったりとしすぎず、かといってあっさりしているわけでもないし絶妙だ。
毎年結構な量を作ってもらうがいつも家族みんなで飲みきってしまう。
今年も早くできないかと楽しみにしている。
梅酒はそのまま氷を入れて飲んでもいいが、炭酸で割って飲むというのもやめられない。
食前にも食後にも飲みたくなるしさすがにちょっと飲み過ぎだとは思う。
特に梅酒なんて糖分も多いしけっこうカロリーも高そうだ。
今金沢で不妊治療に通っている姉もいつもガバガバ飲んでいるが大丈夫だろうか。
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