日曜日〜〜〜〜!
朝、10時半
麹町駅にGOGO!

本日ソラノイロさんにて行われる地雷源開店10周年記念イベントにスタッフとして参加させて頂きました!

バッソドリルマン
品川君は地雷源さんが方南町にあった頃の元スタッフ!
私も彼とは方南町店の頃に色々な思い出があります!
そんな品川君が今回のイベントの為に1ヶ月の胃痛(笑)に悩みながら打った麺!

ソラノイロ店主宮崎さんとさいころ千葉ワンズモールラーメン劇場店の店長ナオキ君が仕込んだ醤油ダレ&スープにこの品川君の麺を何分茹でて合わせるか開店前に何度も試してみます!
鯉谷さん、宮崎さん、ナオキ君が準備中〜〜〜!

茹で時間や醤油ダレの量などを決定!
地雷源さんの我流旨味ソバの再現です!

12時開店前
店前には50人くらいの行列です
朝礼で気合いを入れます!

全員真剣です!

12時開店〜〜〜〜!
たくさんの方に来て頂きました!!!
用意した200杯を完売し、18時半頃に閉店!
私も賄いにて美味しい一杯を頂きました!

品川君も合流して皆で反省会!

とても素晴らしいイベントに参加させて頂き色々勉強になりました!
さいころサン、ソラノイロさん、バッソドリルマンさん、
皆さん、素晴らしい方達です!
ありがとうございました!
朝、10時半
麹町駅にGOGO!

本日ソラノイロさんにて行われる地雷源開店10周年記念イベントにスタッフとして参加させて頂きました!

バッソドリルマン
品川君は地雷源さんが方南町にあった頃の元スタッフ!
私も彼とは方南町店の頃に色々な思い出があります!
そんな品川君が今回のイベントの為に1ヶ月の胃痛(笑)に悩みながら打った麺!

ソラノイロ店主宮崎さんとさいころ千葉ワンズモールラーメン劇場店の店長ナオキ君が仕込んだ醤油ダレ&スープにこの品川君の麺を何分茹でて合わせるか開店前に何度も試してみます!
鯉谷さん、宮崎さん、ナオキ君が準備中〜〜〜!

茹で時間や醤油ダレの量などを決定!
地雷源さんの我流旨味ソバの再現です!

12時開店前
店前には50人くらいの行列です
朝礼で気合いを入れます!

全員真剣です!

12時開店〜〜〜〜!
たくさんの方に来て頂きました!!!
用意した200杯を完売し、18時半頃に閉店!
私も賄いにて美味しい一杯を頂きました!

品川君も合流して皆で反省会!

とても素晴らしいイベントに参加させて頂き色々勉強になりました!
さいころサン、ソラノイロさん、バッソドリルマンさん、
皆さん、素晴らしい方達です!
ありがとうございました!
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