ﾟ･*:.｡.気まぐれレシピの部屋.｡.:*･゜

下準備

作り方

1 ) 豆腐を食べやすくカットしてから耐熱容器に並べ
（後でオーブンで焼くのでグラタン皿等が好ましい）
レンジで温め、水抜きをする。

※目安は木綿１丁で約３分程。

2 ) 味噌とマヨネーズを合わせる。
ピリ辛味にアレンジしたい時は
ココで「豆板醤」を好みの量を加えても◎

※マヨネーズは好みで加減。
但し、多すぎると焼き上がりに油が浮くので注意。

3 ) 水抜きした豆腐の上に味噌マヨソース、
チーズ、小ねぎを散らし、
焦げ目がつくまでオーブンで焼く。