鋳物製のダッチオーブンは、煮込み用には使えないのでしょうか?
鋳物製のダッチオーブンは、煮込み用には使えないのでしょうか?「鋳物製のダッチオーブンは作った料理をいつまでも入れておけない」と聞きました。「いつまでも・・」という意味の問題ですが、薪ストーブの上で長時間(２日程度)ゆっくり煮込むような使い方は出来ないということでしょうか?鋳物製のダッチオーブンを使っている方のご経験などを教えてください。宜しくお願い致します。(続きを読む)
今日の昼飯（ゴッドバーガー） : kuma days
ダッチオーブン、スモーク、そば、ラーメン、うどん、イタリアン、中華、ビール、日本酒他飲食全般、 フィアット・ＮＥＷパンダ、鉄道、鉄道模型、 Queen、ロック、キーボード、 オートキャンプ、サッカー、スキー、スノーシュー、朝の散歩、低山登り、 ...(続きを読む)
[ この記事を通報する ]
- URL：http://yaplog.jp/dlk/archive/138
ニックネーム：dlk
