豚肉塩だれ焼

August 31 [Wed], 2011, 0:05
 
 
材料(2人分)
豚肉‥200g
玉ねぎ‥半分
 
酒‥大さじ1
塩‥小さじ1/2
おろしにんにく‥1かけ分
おろししょうが‥1かけ分
 
ごま油、こしょう‥適量
 
 
つくりかた
1.酒、塩、にんにく、しょうがを混ぜて
豚肉に下味をつける
 
2.細く切った玉ねぎをごま油で炒め、火が通ったら1のお肉を加える
 
3.こしょうで味を整えて、完成!
 
 
うまくいったぜ〜
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