甘酢タマネギの作り方〜甘酢タマネギでダイエット〜

June 04 [Thu], 2009, 11:23

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ご近所のご主人が甘酢タマネギを食べて4キロも痩せました!

健康雑誌でも「甘酢タマネギで痩せた」というのを見かけていましたが、
かなり効果があるようです。

ご近所のご主人は、かなり前からダイエットに挑戦していました。
しかし、運動してもお酒を控えても、なかなか成果が出ずに困っていたそうです。


そんなご主人が、この甘酢タマネギを毎日夕食前に、小鉢に1皿食べただけで、
ストンと4キロも痩せてしまったそうなんです!!
メタボが気になるお腹周りが、かなりスッキリしました。

運動量を増やしたわけでもない、
甘酢タマネギ以外、食生活を変えたわけでもない・・・
それなのに、今までさんざん苦労してきたのに、
甘酢タマネギを食べただけで痩せるなんてビックリですよね?!


なぜ甘酢タマネギが効果があるのか?

野菜にはファイトケミカルと呼ばれる「抗酸化物質」が豊富に含まれています。
タマネギに含まれる抗酸化物質の中で代表的なのが、硫化アリルとケルセチンという物質です。
どちらも血液サラサラ効果が期待でき、血液中の余分な糖や脂質を減らす働きがあります。

硫化アリルは、体で糖が燃焼する時に必要なビタミンB1の吸収を促進させます。

またタマネギにはオリゴ糖や食物繊維が豊富に含まれているので、
ビフィズス菌を増やして便通をよくし、腸内環境を整えます。

タマネギに含まれる成分の働きによって、体内の余分な糖や脂質を減らして、
新陳代謝がよくなるので、ダイエットに効果が期待されています。

また、酢にも血液サラサラ効果、便秘改善効果があるので、
体がスッキリしますよ。


甘酢タマネギの作り方

甘酢タマネギの基本的な作り方をご紹介します。

用意するもの
・タマネギ
・塩
・リンゴ酢
・はちみつ
・密閉容器

甘酢タマネギの作り方

@ タマネギの皮をむいて、半分に切ってから薄くスライスします。
  さっと水にくぐらせて、水けを切ります。

A @のタマネギに塩をぱらぱらと振りかけ、全体をひっくり返して、
   もうひとつまみの塩を振りかけ軽く混ぜます。

B Aのタマネギを密閉容器に入れて、タマネギが浸かるくらいのリンゴ酢と
   大さじ1杯のハチミツを少量のお湯で溶かしたものを加えて混ぜます。

C Bを冷蔵庫で保存します。
   3日くらい経ったら食べ頃です。

ご近所ママの甘酢タマネギの作り方
@ タマネギをスライスします。

A @をタッパーなどに入れて、
   お酢:しょうゆ:みりん=2:2:1の割合で入れます。

B Aを冷蔵庫で保存します。
   2〜3時間でしんなりします。しんなりしたら食べごろです。

甘酢タマネギの口コミ

・甘酢タマネギで血圧、血糖値が下がりました。
 耳鳴りまで改善してビックリです!

・甘酢タマネギで5キロも痩せました。
 コレステロール値まで下がりましたよ!

・甘酢タマネギで便秘が改善!
 お腹周りがすっきりしました。便が出た分、痩せましたよ!! 

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