炭水化物抜きダイエット
October 03 [Fri], 2008, 8:56
低炭水化物ダイエットのことを、『炭水化物抜きダイエット』と呼ぶ方たちがいます
しかし内容はちがいます
「低炭水化物」と聞くだけでは、炭水化物を減らすことで効果を高めるダイエットだというのは見当がつきます
炭水化物を摂らないことが、痩せるのに効果的だと思いがちですが、炭水化物の摂取量を急に減らすと大変なことが体に起きてしまいます
糖質を減らし気味にすると血糖値がさがり、脳の神経の働きによい影響を与えず、昏倒の可能性もあるようです
もちろんこれは極端な例ではありますが、炭水化物は三大栄養素のひとつでもあり、わたしたちの体に必要なものである、ことは知っておきましょう
【ポイント5】
1.主食(炭水化物)をメインに、GI値の低い食物を選ぶ
2.肉魚は食物繊維の豊富な野菜と合わせて食べるようにする
3.甘いものが食べたくなったら、フルーツを食べるようにする
デザートの食べすぎは血糖値を上げてしまう
4.調理の際は油の使用を控える
GI値を上げない調理法としておすすめなのはグリル
5.“やわらかいもの”より、“固いもの”を選ぶこと
うどんよりそば、パスタはアルデンテ、煮物などは煮過ぎに注意する
ダイエットするには、炭水化物の知識は欠かせません
しかし内容はちがいます
「低炭水化物」と聞くだけでは、炭水化物を減らすことで効果を高めるダイエットだというのは見当がつきます
炭水化物を摂らないことが、痩せるのに効果的だと思いがちですが、炭水化物の摂取量を急に減らすと大変なことが体に起きてしまいます
糖質を減らし気味にすると血糖値がさがり、脳の神経の働きによい影響を与えず、昏倒の可能性もあるようです
もちろんこれは極端な例ではありますが、炭水化物は三大栄養素のひとつでもあり、わたしたちの体に必要なものである、ことは知っておきましょう
【ポイント5】
1.主食(炭水化物)をメインに、GI値の低い食物を選ぶ
2.肉魚は食物繊維の豊富な野菜と合わせて食べるようにする
3.甘いものが食べたくなったら、フルーツを食べるようにする
デザートの食べすぎは血糖値を上げてしまう
4.調理の際は油の使用を控える
GI値を上げない調理法としておすすめなのはグリル
5.“やわらかいもの”より、“固いもの”を選ぶこと
うどんよりそば、パスタはアルデンテ、煮物などは煮過ぎに注意する
ダイエットするには、炭水化物の知識は欠かせません
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