やずやの16雑穀米を食べました!!

January 31 [Sat], 2009, 20:52
先日、やずやさんの雑穀米に応募してみました。

普段から雑穀米はダイエット目的で食べていたのですが

16種類も入っているのは初めてなので届くのがとても楽しみでした




今日は久々に彼のお家でちょっと早い夕食を作ります。

まずはお米+16雑穀米を炊きます。

炊飯器がないので、お鍋で炊きます。

お鍋で炊くご飯はモチモチで美味しいから大好きです




強火:5分 中火:10分 弱火:15分 蒸らし:20分

火を入れる前にお水に30分浸すのがふっくらモチモチのコツです

ご飯を炊いている間に野菜ときのこたっぷりカレーを作ります。

ダイエット中の彼も大好きなカレーです。

私はいつも、お水を使わず、キャベツのお水だけでカレーを作ります。

全てにおいてビタミンを

喫煙者の2人には必要不可欠です




良く煮詰めて、カレー粉入れて完成



どっちが主役なんだかわかりません....





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