南房総を愛する男の日記

マグロの尾の身ステーキ。
バター醤油風味の黒胡椒が利いたパンチのあるお味。
これは生ビールがグイグイ進んだぜ。


ブリのカルパッチョ。
なかなか良いね。ワインを２杯ほど頂きましょう。


カニみそ焼きにホタテの殻焼き。
小さめのヤカンで日本酒を熱めに燗してもらったよ。
どこまで飲むんじゃーーーい。

東京、池袋の夜でした。ご馳走様　


〜【その他のおすすめ一品】〜天然サワラの握り寿司（250円）
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寿司と地魚料理 『大徳家』
千葉県南房総市千倉町南朝夷1079
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大徳家から車で１時間半。
横浜中華街にある聘珍樓の本店に行ってきたよ。
ご宴会用の個室に席が用意されていました。


今日のお目当てはサンマー麺。

聘珍樓でラーメンと思う人もいるかもしれないけど、
神奈川県のご当地ラーメンとして紹介されていて、
中でも聘珍樓のサンマー麺は美味いと評判なのだ。


モヤシを主体とした肉入り野菜の餡かけがラーメンにのっている。
ご当地ラーメンにしては見た目普通。


しかし、食べ始めると美味くて最後まで箸が止まらなかった。



サイドメニューとして鶏の唐揚げも頂きました。


お塩で食べたよ。
その後、中華街をブラブラしてお土産を買って帰りました。

〈千倉弁〉
おんもり　くっちまったーかん　はらがふーたんじまって　おいねったおーー。

〈標準語〉
たくさん　食べたので　お腹が膨らんでしまい　大変でしたよ。


〜【その他のおすすめ一品】〜本カワハギの姿煮（800円）
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定休日、２週連続で東京の築地市場へ行ってきた。
ここは場外市場。
色々なお店がありますが、主に素人さん達が買い物をする場所。
我々は、ここでは買いません。


私達プロは、こんな場所を通り・・・


こんな場所を足早に通り抜け・・・


場内市場に入ります。
旬の魚貝類なら無いものはない市場。いつ行ってもワクワクしますね。


ブランドにもなっている氷見のブリもありました。
しかし私は南房総のブリだって負けてないと思っています。


並んでいる魚の姿、鮮度等いろいろ見て回りましたが、
改めて地元南房総の地魚の素晴らしさがわかった気がします。

築地は何でも揃う良さがあり、地元には築地に負けない鮮度がある。
それぞれの良さを複合しながら大徳家のお店に繋げたいと思います。


さて、腹も減った事だし場外市場に戻りましょう。
ここには私の好きな食べ物屋さんがあるんですよ。


こんな看板にも誘惑されません。


ここを目指します。『きつねや』さん。


いつものお母さんにホルモン丼を注文。


大好きなホルモン丼。美味いんです。


お新香もいただきました。


たっぷりの七味をかけてガッツクのが私流。
ごちそうさまでした。


隣には佃煮屋さんの試食がずらり。


決まって集まっているのは、ご年配の女性。
場外市場では女性の買い意欲がすごいので、
お店側も女性向きな商売の方法になってきています。


最後は近くの波除神社（なみよけじんじゃ）にお参り。


昨年の日本は大変でした。
今年こそ明るい良い年でありますように


〜【その他のおすすめ一品】〜マカジキの握り寿司（250円）
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先日、出かけた時に寄った喫茶店。
千倉からは、かなり遠いです。300�qはあります。
でも一度行ってみたかったんですよね。


メニューはこれだけ。超シンプル。
『高いがうまいお菓子』って・・・・


何がどうって言われても珈琲屋じゃないので説明できませんが
美味しかったです。

それにこのお店、お客さんに合わせてコーヒーカップを出してくれる。
私のイメージからすると、野暮ったい太めのカップだろうと思ったら
センスの良い、爽やかな青色をしたカップだった。うれしかった　


茜屋珈琲店さん（軽井沢）、ご馳走様でした。


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東京に行く用事がありました。
車で何カ所も回らなくてはならないので、かなりハードスケジュール。
朝早かった事もあり朝食に築地場外市場に立ち寄りました。


すぐ近くの第1駐車場に車を止めた。


私はきつねやさんのホルモン丼が食べたかったんだけど
連れがラーメンが良いという事で井上さんへ。


中華そば650円。
ドンブリからかなりスープが溢れるのでおぼんが必要なのです。
５〜６枚、チャーシューが入っている。
普通のお店なら、チャーシュー麺で通ると思います。


寒い朝だったので身体が暖まって美味しかった。
あっさり味の醤油ラーメンはスープを残すことなく完食。


少しだけ場外市場を歩いた。暮れに近づくと大賑わいの築地も、
今ならゆっくり見て回れるのに時間がないので、残念ながら退散。
またゆっくり、リベンジしに行こうと思います。


〜【その他のおすすめ一品】〜赤ヤガラのお造り（1200円）
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先日立ち寄った他県の湖。
この写真で何処の湖かわかった人はすごいです。


廻りの紅葉もかなり綺麗でした。


湖は落葉のじゅうたんが素敵な遊歩道で一周できます。


足こぎボートもあったけど、おじさんは や〜らない。


陽射しがキラキラ反射していて良い感じ。


島には渡り橋が掛けられている。


そこには釣り禁止の看板が力強く設置してあった。
最近、マナーの悪い釣り人が多いからねぇ。


湖に遊びに来ていたちびっ子が何やら餌を投げている。
すると・・１匹、２匹・・・


2匹、３匹・・・・


８匹、９匹・・・・


２０匹、３０匹・・・


わぁ〜気持ちわりぃぃぃーーー。


しまいにゃ、鴨まで寄ってきてパニック喰い。


おいおい、ちびっ子が投げる餌でこれだけ集まる魚なんだぜ。


さすがに、こんな状態で釣りするやつは、いねぇーだろぅってばさ。
塩沢湖にこの看板はいらないと思います。

千倉のハート鯉の方が可愛いもんねー。


〜【その他のおすすめ一品】〜アワビの殻詰めさんが焼き（1200円）
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先日、夏の暑さをぶっ飛ばそうと思い、車をぶっ飛ばして
新宿（東京）の【ルミネ the よしもと】にお笑い観劇に行ってきた。


その時の出演者は写真の通り。
テレビでいつも見ている顔がずらりと勢揃い。
夏休みでかなり賑わっていたね。


よしもとテレビ通りでは、お笑い関連のお土産グッズが買えます。
お笑い芸人の生写真もたくさん売ってたけど、オレはいらねぇ〜な。


そんなこんなで、ワイワイ、ゲラゲラ大笑いしてきたよ。
オレの脳内も完全リフレッシュ
これでまたみんなに、とびきり美味しいお寿司を握ることができるぜっ。

南房総はお盆も過ぎ、観光のお客様も少しずつ少なくなってきた。
しかし、まだ南房総の気温は真夏のままです。

道路さえ空いていれば、東京からアクアライン経由で千倉まで車で約1時間半。
こんなに近場に夏の楽園（南房総）があるんだ。今ならまだ間に合うぞ。
まだ南房総の夏は終わってない まだ大徳家の夏は終わってなーーーーい


〜【その他のおすすめ一品】〜クロムツの握り寿司（300円）
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大徳家から車で約1時間、
久しぶり〜に家族でマザー牧場に行った。
夏は暑いのはあたりまえだけど、それにしても激暑っ！
体感温度５０度くらい・・な気がする。


そんな中でも食いしん坊は焼き肉をするのである。
炎天下、ジンギスカンを喰うのである。
それも到着してすぐにだ。


名物のラム肉。
クセが無く、柔らかくて美味しい。


どうよ、この生ビール。これさえあればすべて許せること。
さぁ〜もっと暑くなれーーーーなんてな。


ラムチョップ。
肉厚にも関わらず、筋もない。
ビールに合うんだ。


｢食後はデザートだろ！｣ ってことでブルーベリー狩り園へ。
ブルーベリーの茂みに入る息子。


こんなに美味そうなのがいっぱい実っている。
ここのブルーベリー狩りは摘み取るだけ。
食べ放題のフルーツ狩りではないらしい。
摘み取った分だけの計り売りとなっています。

しかし、後で家族の口の中を見たら、舌が紫色。
おいっ、おまえら、口で摘み取ったのか・・・器用じゃのう。

（画像クリックで再生します）
可愛いアヒルの水中ダイビングも観た。


その後はお決まりの羊の毛刈りショーを楽しんだ。


ここでサプライズが・・・
こっ、この人が登場


テレビの取材で来ていたミッツ・マングローブさん。
優しい人柄に、たくさんの人が握手を求めていました。

その後の私は、濃厚牛乳やブルーベリージュース、ヨーグルト、
ソフトクリームなどを満腹の腹に叩き込んで終わりにしてやった。
お解りのように、ただの食いしん坊なおバカさんである。


〜【その他のおすすめ一品】〜地アジのお造り（800円）
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先日、東京に行った時に時間が空いたので若い女性とデートしてきた。
ゆりかもめに乗ってお台場のヴィーナスフォートまで。


アウトレットや各ショップを見て回り、好きな服でも
買ってあげようとしたけど、気に入ったのがなかったらしい。
見るだけでも満足する女性の心理が男にはわからない。

近くに【ＧＬＡＹ ＬｉＢ ＣＡＦＥ】がある。


ＧＬＡＹのメンバーと記念撮影。
といっても、こんな感じだけどね。

来年、成人式を迎える娘。
いつまでデートしてくれるんだろうな
死ぬまで格好いい親父であり続けたいと思う。


〜【その他のおすすめ一品】〜イサキの塩焼き（1000円）
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月曜日の夜、東京は雪の予報。
しかし私は東京に行かなくてはならない用事がありました。
観光のお客様を大徳家に引き寄せる一番効率の良い営業に回るんです。

南房総には滅多に雪なんて降りません。
そんなわけで安易にも月曜の仕事終了後に車で東京に向かった。

途中、アクアライン手前の富津あたりから雪が積もりだし、
どうしようかと思いながらも、強行突破。

スタッドレスも履かずに、ＦＲ車の後輪を滑らせながら、
なんとか東京にたどり着きました。南房総人はホント雪には弱いです。
もう二度と無謀な運転はやめようと心に誓ったのでした。


しかし、心に誓って30分後にはホルモン焼き喰ってました。
すみません
言っておきますが、行かなくてはいけない営業ってこれじゃないですよ。


蜂の巣（牛の胃袋）の刺身がうまいんですよ。


歯ごたえがあって、モチモチしてるんです。


私の大好きなケジャンも頂きました。
また腹回りがきつくなった気がしますが、
食後に近くのバッティングセンターで少し汗をかいたので
良しとしましょう。・・・ って変な納得。


〜【おすすめ一品】〜アカヤガラの寿司（300円）
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