たくさんの頂き物!

January 15 [Fri], 2010, 23:01

有名な『堂島ロール』です。保冷バックで温度管理も完璧でした。
以前から食べたいとは思っていましたが、まさか頂けるなんて・・


もう見た目からして美味くないわけありませんよね。
クリーミーでフワフワで最高に美味しかったです。Yッシーさんありがとっ!


OGGIのチョコレート『ショコラ トランス』です。
キットカットしか最近見ていない私。この包み方に高級感を感じます。


カカオの香りとリキュールやスパイスの香りが甘さの中に大人のスイーツを主張しています。幸せを感じるチョコでした。
S田さんありがとうございました。


そしてこれはイノシシの肉。高知のお父さんが撃った貴重な野生のイノシシということ。私は猪肉大好きなんです。これは大事に大事に頂きます。
今日はスライスして冷凍保存いたしました。料理したらアップさせて頂きますね。Aキラさんありがとうございました。

T屋さん、お話楽しかったです。池に鯉はいましたか?
Sトルさん、いつもかっこいいですよ。また飲みましょう。
Yッシーさん、A留さん、今度は一緒に飲みましょう。
ERI〜MYLOVE SO SWEET〜

〜【おすすめ一品】〜大カマスの塩焼き(南房総産)(1000円)
営業日のお知らせ
1月の休業日は多少変更があり、
6日(水)12日(火)18日(月)26日(火)です
5日(火)と19日(火)は営業いたします

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寿司と地魚料理 『大徳家』
千葉県南房総市千倉町南朝夷1079
http://www.awa.or.jp/home/kkk/
【пz0470-44-1229
  • URL:http://yaplog.jp/daitokuya/archive/662
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プロフィール
  • ニックネーム:寿司と地魚料理 大徳家(大将)
  • 性別:男性
  • 誕生日:1964年3月5日
  • 血液型:A型
  • 現住所:千葉県
  • 職業:自営業
  • 趣味:
    ・ドライブ
    ・食べ歩き
    ・サーフィン
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【五代目店主 栗原和之】

私の顔は非公開です。(笑)

南房総生まれ、南房総育ち。

南房総市立平舘保育園卒
南房総市立朝夷幼稚園卒
南房総市立朝夷小学校卒 (剣道部)
南房総市立千倉中学校卒 (剣道部)
千葉県立安房高等学校卒 (剣道部)

大阪あべの辻調理師専門学校卒

東京の 『銀座 寿司幸本店』にて
11年間、料理と根性の修行。

現在、南房総千倉の千倉漁港の近くで
『大徳家』という小さな寿司店を経営しております。

水揚げがあれば『マンボウ料理』や
『クジラ料理』も食べることが出来ます。また、アワビ料理は常にご用意しております。

女性同士、ご家族連れも大歓迎!
全メニューに料金記載の安心店です。
お気軽ご来店下さいませ。

〒295-0012
千葉県南房総市千倉町南朝夷1079
ホームページ
http://www.awa.or.jp/home/kkk/

春は『お花摘み』『いちご狩り』。

梅雨時は『びわ狩り』『蛍鑑賞』。

夏は『海水浴』『サイクリング』。

秋は『ぶどう狩り』『海釣り』。

冬は『みかん狩り』『メロン狩り』。

すべて大徳家の近くでできるレジャーです!

南房総ではバイクツーリングやカードライブは、一年中できる地域です。

花と海と太陽の町から少しずつ
情報を発信していきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

休業日以外は更新しています!
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