ブログ更新が遅くなってしまって
すみませんm(__)m
トリを務めますのは私店長(一応ね)の山村です☆
12月23日
Caf HONO BUONO営業
無事終了いたしました！！
昨日は本当にすべてが予想外すぎる展開でした。
10時オープンで早速お客様が来てくださって、
それに続いてどんどんどんどんいろんな人が
来てくださって、限定50食のランチが12時半頃のお昼時には完売、
デザートもドリンクも脅威の売れ行きを見せ、
閉店の1時間前にはもう紅茶とコーヒーしか
出せなくなってしまうほどの大盛況でした。
客足がどれくらいなのか全く想定できない状況の中、
正直ここまでお客様が来てくださるとは思っていなかったため、
この状況には驚きを隠せません(＠_＠)！
はじめ三重大と三重短で共同でCaf をやるってなった時は
進めていったらいいのか全くわからない状況で、
みんなそれぞれで普段の授業などもやることが
いっぱいいっぱいで忙しくて、なかなか話もまとまらず、
本格的に行動し始めたのも11月に入ってからってゆう、
バタバタした中でどうなることかと思ったけど、
このような結果で終われたことは本当にうれしいです(^O^)
津市の廣田さんはじめ、武田先生やﾋﾗｿﾙさんなど
たくさんの人のｻﾎﾟｰﾄがあったからこそ、
このような嬉しい誤算で
終われたんじゃないかなって思います！
協力して下さった方々、本当にありがとうございました。
メインとなる調理を
担当してくれた三重短のみんなをはじめ、
フロア担当の
当日の忙しいフロアでの臨機応変な対応も
内装担当の
休日や夜遅くまでの飾り作り作業も
広報担当の
ビラ配り、報道投げ込み、ブログツイッター、企画も
そして会計やメニューを作ってくれたはるかちゃんも
みんなの努力とチームワークでできた今回の
このCafe HONO BUONOは
とてもよい経験になりました。
そして、私は地域の人たちのあたたかさや
津の町のよさをより知ることができ、
三重県がもっと好きになりました♪！
この事業によって、少しでも私たちのすむ町、
津市が活性化する力になれていたらいいなと思います♪
言いたいことは
たくさんあるけどうまくまとまらない(>_<;)!
とにかくほんとみんなお疲れさまでした！
みんなと一緒にできてよかった！
そして来て下さったお客様のみなさん、
ありがとうございました！！
協力してくださったすべての方々に感謝いたします。
- 本部 |
- URL |
- Comment [0]
からしました！
クリスマスイブ、クリスマス
の雰囲気を一足先に楽しめること間違いなしです★
開店まであと一日
で黙々と作業続けていたんですが…
ニックネーム：三重大×三重短合同企画
