ピリ辛スタミナ丼@夏バテ対策メニュー
July 03 [Tue], 2007, 22:29
◎ピリ辛スタミナ丼◎
●材料
豚肉、人参、玉ねぎ、ニラ、きゃべつの千切り、
<つけダレ>
にんにくのすりおろし大さじ1、醤油大さじ1、酒大さじ1、
みりん小さじ2、砂糖小さじ2、豆板醤小さじ1、コチュジャン小さじ1
●作り方
(1)鶏肉は一口大、人参は細切り、玉ねぎはくし型切りにする。
(2)ニラと(1)をつけダレにしばらくつけておく。
(3)フライパンで(2)を炒める。
(4)丼に、ご飯・きゃべつの千切り・(3)の順にのせる。
夏になると食べたくなるのが、コレ!!
食欲なくてもこれだといっぱい食べれるし、
短時間で作れるので暑いキッチンに立ちたくないときも大丈夫。
ニンニクもたっぷりなので、元気モリモリになります!!
これのおかげで、我が家は夏でも元気いっぱい!!
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豚肉、人参、玉ねぎ、ニラ、きゃべつの千切り、
<つけダレ>
にんにくのすりおろし大さじ1、醤油大さじ1、酒大さじ1、
みりん小さじ2、砂糖小さじ2、豆板醤小さじ1、コチュジャン小さじ1
●作り方
(1)鶏肉は一口大、人参は細切り、玉ねぎはくし型切りにする。
(2)ニラと(1)をつけダレにしばらくつけておく。
(3)フライパンで(2)を炒める。
(4)丼に、ご飯・きゃべつの千切り・(3)の順にのせる。
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