鶏肉とピーナッツの炒め物

August 14 [Thu], 2014, 16:07


taobao
ジャンル:中華 / 炒めもの 種別:主菜

ナッツを油通しすることで香ばしさが引き立ちます。やわらか鶏もも肉と一緒に。

材料 ( 2 人分 )
鶏もも肉・1枚
<下味>
酒・大さじ1/2
塩コショウ・少々
卵黄・1個分
片栗粉・大さじ1
ゴマ油・小さじ1
ピーナッツ・50〜60g
白ネギ・1本
シシトウ・6〜8本
赤ピーマン・1個
ショウガ(みじん切り)・1/2片分
ニンニク(みじん切り)・1/2片分
赤唐辛子(刻み)・1/2本分
<調味料>
酒・大さじ1
みりん・小さじ1
砂糖・小さじ1
しょうゆ・大さじ1/2
酢・小さじ1
サラダ油・大さじ1/2
ゴマ油・小さじ1
揚げ油・適量

下準備
鶏肉とピーナッツの炒め物の下準備1
鶏もも肉はひとくち大に切り、<下味>の材料を加えてよくもみ込み、10分位置いておく。
白ネギは長さ2cmに切る。
シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。
赤ピーマンは縦4つに切ってヘタと種を取り除き、シシトウに合わせて切る。
作り方
鶏肉とピーナッツの炒め物の作り方1
1
深めのフライパンに揚げ油を熱し、手をかざしてほんのり温かくなったらピーナッツを加え、焦がさないように油から上げる。
鶏肉とピーナッツの炒め物の作り方2
2
続けて鶏もも肉を加え、中までしっかり揚げて油をきる。白ネギ、シシトウ、赤ピーマンも続けて加え、色が鮮やかになったら油をきる。
鶏肉とピーナッツの炒め物の作り方3
3
別のフライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを入れ、中火にかける。香りがたってきたら、赤唐辛子、(2)の鶏もも肉を加えてサッと炒め合わせる。
鶏肉とピーナッツの炒め物の作り方4
4
<調味料>の材料を加え、汁気が少なくなるまで炒める。(1)のピーナッツ、(2)の白ネギ、シシトウ、赤ピーマンを加えて炒め合わせ、全体に炒める。最後にゴマ油を加え、器に盛る。

半袖プルオーバー

August 06 [Wed], 2014, 16:57



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露、海軍2基地制圧

March 20 [Thu], 2014, 10:11

<クリミア編入>露、海軍2基地制圧 ウクライナ兵明け渡し

タオバオ代行 3月19日(水)21時59分配信
<クリミア編入>露、海軍2基地制圧 ウクライナ兵明け渡し

セバストポリの位置

 【セバストポリ田中洋之、ブリュッセル斎藤義彦、ワシントン及川正也】ロシアが編入宣言したウクライナのクリミア半島で、親露派の自衛部隊が19日、ウクライナの黒海海軍基地を相次いで制圧した。ロシア側は、クリミア半島に残留する1万5000人規模のウクライナ軍を排除することで編入を既成事実化する作業を始めた。

【現地からのルポ】「国境」には義勇兵 「ロシア領守るため」

 クリミア半島南部の特別市セバストポリにあるウクライナ海軍基地に親露派の自衛部隊ら約200人が乱入し、司令部を占拠。その後、ロシア黒海艦隊のビトコ司令官がウクライナ海軍のガイドゥク司令官と交渉し、明け渡しで合意した。ウクライナ兵は退去し、司令部にロシア国旗が掲げられた。さらにロシアはクリミア西部のノボオゼルネ海軍基地も制圧した。

 ウクライナ新政権は19日、「ウクライナ軍はあくまでクリミア半島にとどまる」と述べ、徹底抗戦を訴えた。一方、地元メディアによると、クリミア自治共和国のアクショーノフ首相は、半島にいるウクライナ兵士に対し、クリミアの人々に忠誠を誓うか、武器を置いて出て行くかの選択を要求した。このままロシア側がウクライナ軍の武装解除や基地制圧を続ければ、偶発的な衝突も起こる可能性がある。

 ロシア憲法裁判所は19日、ロシア連邦入りに関するクリミア側との「条約」を合憲と判断。ロシア軍は19日、ロシア北西部で戦闘機が参加する演習を始めた。また、米軍も同日、ミサイル駆逐艦が参加する軍事訓練を黒海で開始。軍事的緊張は一層強まっている。

 バイデン米副大統領は19日、ロシアが軍事圧力を強めていることについて、「昔のルール」は通用せず「なりふりかまわぬ侵攻には対価がつく」と強く批判した。また、東欧のリトアニアとラトビアに対し、有事の際に集団的に防衛する北大西洋条約機構(NATO)の義務を果たすことを確約した。英国のキャメロン首相も同日、ロシアが事態を悪化させるなら、主要8カ国(G8)から永久追放する是非を先進7カ国(G7)首脳会議で論じるべきだと述べた。

 欧州連合(EU)は19日、軍事支援の停止や武器禁輸、大規模投資の中止などを視野に具体策を協議。20日からの首脳会議で決定する方針だ。

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ky_*****
| 11時間前(2014/03/19 22:16) 違反報告 いいね

ウクライナに関する報道を見ていると、
ロシアが北方領土を返還することは絶対にないと思う。

>> 返信コメント 54件
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iit*****
| 11時間前(2014/03/19 22:15) 違反報告 いいね

中国にゴマするオバナの弱腰が原因だ!
米国はあてにならない、
日本も自国領土は、自国で守れ!

>> 返信コメント 32件
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puk*****
| 12時間前(2014/03/19 22:06) 違反報告 いいね

領土問題は戦争に発展する可能性が高い

尖閣も交戦勃発する前に自衛隊常駐させるべき

>> 返信コメント 14件
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よく言った増田有華

March 17 [Mon], 2014, 14:57

元AKB48 増田有華がツイッターで発言 小林よしのり氏がキライ

リアルライブ 3月17日(月)11時50分配信
元AKB48 増田有華がツイッターで発言 小林よしのり氏がキライ

(写真:リアルライブ)

 アイドルグループ、AKB48の元メンバーである増田有華が16日、自身のツイッターで、「よしのりの方の小林は嫌だけど、香菜の方の小林はおもしろくてすきー!はやくあいたいなっ」と綴ったことが話題になっている。“よしのりの方の小林”というのは、AKB48グループの熱烈なファンで知られる漫画家の小林よしのり氏のことであるようだ。

 今回の増田の発言は、唐突にも思われるが、小林よしのり氏と増田有華の接点は、増田がAKB48の活動を辞退した時にあった。

 増田は、2012年11月に一部週刊誌報道にスキャンダルが掲載されたことでAKB48の活動を辞退する。この時、増田はAKB48内のオーディションを勝ち抜いてミュージカル「ウィズ〜オズの魔法使い〜」に出演した後であり、増田は否定していたが、スキャンダルが報じられた相手は、このミュージカルで共演したISSAであった。

 そんな増田の活動辞退が発表されると小林よしのり氏は、自身のブログで、同ミュージカルの感想を、「AKBメンバーは応援しようと律儀に思って見に行ったわけだ。だがその感想はブログに書かなかった。さっぱり面白くなかったからだ。なにより増田有華の存在感が薄かった」と酷評。さらに、「今回のスキャンダルでわかったよ。男といちゃついてたからか」と厳しい言葉を述べていた。今回の“小林よしのりはイヤ”という突然の発言で、増田が当時のことを根に持っていたことは十分考えられる。

 ちなみに、“香菜の方の小林”というのは、AKB48で増田と同期の小林香菜のことである。増田のツイッターによると、その後、食事に出かけたようで、二人の写真も掲載した。
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air*****
| 2時間前(2014/03/17 11:56) 違反報告 いいね

どっちも嫌い。以上

>> 返信コメント 2件
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ta_*****
| 2時間前(2014/03/17 12:11) 違反報告 いいね

まぁ、寝取り女のこいつじゃなくても、自分の悪口を言ってる奴を好きになる人は、まぁ居ないわなw
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表示名を取得できませんでしたZ
| 2時間前(2014/03/17 11:55) 違反報告 いいね

よく言った!
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関東で春の嵐 大雨・強風、帰宅の足に影響か

March 13 [Thu], 2014, 16:30
タオバオ代行からの情報 


関東で春の嵐 大雨・強風、帰宅の足に影響か

ウェザーマップ 3月13日(木)15時56分配信
関東で春の嵐 大雨・強風、帰宅の足に影響か

13日正午の実況天気図と衛星画像。発達した低気圧の影響で、関東地方は13日夕方から今夜にかけて、風雨が強まる見込み。

 きょう(13日)の関東地方は発達中の低気圧の影響で、南部を中心に雨、風が強まっている。

 東京都心では昼過ぎに、最大瞬間風速17.1メートルを記録した。風雨のピークは夕方から今夜遅くにかけてと見られ、南部を中心に風が非常に強くなるおそれがある。気象庁は十分な注意を呼びかけている。

 今後、強風の範囲はさらに広がる見通しで、予想最大風速は伊豆諸島で23メートル、関東地方の沿岸部で18メートル、瞬間的には35メートルの暴風となるおそれがある。

 また、東京都心でもさらに風が強まり、午後6時前後には風に向かって歩けないくらいの強風となる見込みだ。交通機関に影響がでる可能性があり、帰宅の際は大雨、強風に十分な注意が必要となる。

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ずじゅ
| 7分前(2014/03/13 16:29) 違反報告 いいね

早く帰りたい・・・。
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7
礼儀正しいラオウ
| 31分前(2014/03/13 16:05) 違反報告 いいね

今年は、50年に一回の特別警報が、

何回発令されるのやら。
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jag*****
| 18分前(2014/03/13 16:18) 違反報告 いいね

電車が多摩川越えできなかったらどうしよう

>> 返信コメント 1件
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<連続不審死>木嶋佳苗被告の控訴棄却、死刑判決支持

March 12 [Wed], 2014, 15:37
<連続不審死>木嶋佳苗被告の控訴棄却、死刑判決支持

3月12日(水)13時34分配信

 首都圏連続不審死事件で殺人罪などに問われた木嶋佳苗被告(39)の控訴審判決で、東京高裁(八木正一裁判長)は12日、1審の死刑判決を支持し、弁護側の控訴を棄却した。

 裁判員裁判の1審・さいたま地裁は2012年4月、検察側が積み上げた状況証拠を基に、結婚紹介サイトで知り合った男性3人を練炭自殺に見せかけて殺害したと認定した。

 控訴審で弁護側は、被害者の死亡に関して、自殺やたばこの不始末による失火の可能性があるとの仮説を示した上で「被告を犯人とするには合理的な疑いが残る」と主張。3人の殺害について1審同様に無罪を訴えていた。

 1審判決によると、木嶋被告は09年1〜8月、東京都青梅市の会社員、寺田隆夫さん(当時53歳)▽千葉県野田市の無職、安藤建三さん(同80歳)▽東京都千代田区の会社員、大出嘉之さん(同41歳)−−の3人を、レンタカーの車内や自宅で練炭自殺に見せかけて殺害するなどした。【山本将克】



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東日本大震災>津波で決死の誘導、胸を張れ…長男へ

March 11 [Tue], 2014, 10:19


東日本大震災>津波で決死の誘導、胸を張れ…長男へ

 かけがえのない命と暮らしが奪われた東日本大震災から11日で3年を迎えた。増え続ける震災関連死を合わせ、犠牲者は2万1000人を超えた。地震・津波や東京電力福島第1原発事故で住まいを奪われた約26万人が、今も避難生活を強いられている。いとしい人への追慕、帰郷の誓い、支援者への感謝、風化の懸念。さまざまな思いが行き交う中、復興の道半ばの被災地に3度目の「3月11日」が巡り来る。

長男の健一へ。

 高校を中退し、父ちゃんと同じ漁師になったお前の腕はピカイチだった。20年かけ「親子船」の借金3000万円を払い終えた直後に、嫁と娘2人を残して津波にのまれ、まだ39歳で無念だったろう。

 今は仮設住宅で暮らす父ちゃんも母ちゃんも、壁に飾ったお前の消防団の法被を見上げては、悲しみをかみころしてる。原発事故でダメになった漁が将来再開されても、やり直す気力がわかねえ。でもな、父ちゃんと母ちゃんが震災後も生きてこられたのは、健一のおかげなんだ。

 消防団の副分団長として、お前は津波に襲われるまで避難を呼びかけ、多くの命を救った。「健ちゃんが『逃げろ』って怒鳴ったから逃げた」という人が大勢いる。震災直後は停電で、防災行政無線はうんともすんともいわねがったし、消防団が「命を救うとりで」だったんだ。父ちゃんたちは、お前が救った人たちに感謝され、支えられているぞ。

 健一は、生まれた日のこと、知らないべ。家の田んぼは水はけ悪くて、秋になっても泥沼でなあ。母ちゃんは「子が冷える」って心配しながらも懸命に稲刈りしてた。そのうち産気づいて、産婆がお前を取り上げでくれだ。「健やかに育って」。そんな願いを託して名付けたのは母ちゃんだ。

 母ちゃんが今思い出すのは、お前が小さいころのことだそうだ。「朝の暗いうちから夕方まで浜の仕事で、健一と遊んでやれなかった。ごめんな」って。毎日漁に出てた父ちゃんもそうだ。だから、「早ぐ漁師になりてえ」と高校2年で退学したとき、親を助けようと思ったんだって涙があふれた。

 暮らしていた地区で津波にのまれた消防団員は9人もいた。副分団長が代々受け継いできた法被姿で健一が見つかったのは、2週間後で8人目、最後は分団長だった。仲間が見つかるのを待ってたんかな。お前の顔は、きれいで、表情は誇りに満ちていた。人間は助け合って生きるもんだと、命を張って教えてくれたんだ。若い団員が「健一さんの遺志を語り継ぐため、辞めません」と言ってくれたぞ。

 お前の娘は高校生と中学生になった。震災後はふさぎ込んでいたが、今では勉強とバレーボールに熱中することで悲しみを乗り越えようとしている。嫁も気丈に振る舞ってる。父ちゃんたちの隣に住んで、母ちゃんも手助けしてっから、安心していてけろ。

 健一。父ちゃんと母ちゃんは3年たっても時間が止まったまんまだ。つらいけど、ありがとう。【聞き手・栗田慎一】

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