焼肉レタスチャーハン

January 24 [Sun], 2010, 19:11
作り方
(2〜3人前)
@牛肉100gぐらいを炒める。
A半分ぐらい焦げたところで塩コショウを適量し炒める。
B1cm程度に切ったもやしを適量入れて炒める。(無くてもいい。)


Cお茶碗に3杯ぐらいのごはんを入れ炒める。(ごはんは冷ごはんのほうがいい。)


D昆布茶を適量ふりかけ味つけをし、さらに塩とコショウを適量ふりかけ味を調整し炒める。


E最後にレタスを入れ、軽く火を通す。(火を消して余熱で火を通す程度でもいい。)



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